Carmelo
Cesarina seit 2023Ich lebe in: Rom
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Deutsch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Carmelo
Hallo! Ich bin Carmelo, ein Sizilianer, der nach Rom gezogen ist. Ich liebe die Aromen des Südens und kombiniere sie gerne mit denen der typischen römischen Küche. Gleichzeitig liebe ich es, mit regionalen Traditionen zu spielen (von der neapolitanischen bis zur piemontesischen). Meine Spezialitäten sind die Hauptgerichte der traditionellen italienischen Küche (mit einigen Einflüssen). Ich begeistere mich für alles, was mit Wein, Gastronomie und Wohndesign zu tun hat. Ich würde gerne Gäste in meinem Haus willkommen heißen, damit sie sich wie meine langjährigen Freunde beim Abendessen fühlen, und ihnen ein ganz italienisches Erlebnis (und Verwöhnprogramm) bieten.
Erlebnisse
Kochkurse (4)
Bewertungen
5.0
19 Bewertungen
- Carmelo war vom Moment an, als wir sein Haus betraten, ein wunderbarer Gastgeber. Er erzählte uns von seiner Liebe, Zeit mit seiner Großmutter beim Zubereiten von Mahlzeiten zu verbringen. Wir begannen mit einer sehr leckeren Bruschetta, gefolgt von Gnocchi, zubereitet nach dem Rezept seiner Großmutter. Es waren die besten Gnocchi, die ich je gegessen habe!!! Er teilte mir sogar sein Rezept mit, damit ich sie zu Hause nachkochen kann. Wir hatten einen schönen Nachmittag im Gespräch mit ihm. Ich würde ohne zu zögern empfehlen, bei Carmelo zu speisen. Vielen Dank, Carmelo, für eine fantastische Erfahrung 😀😀
- Wir hatten eine wundervolle Zeit mit Carmelo – vom Markt über einen kurzen Kaffee, die Vorbereitung und das Kochen bis hin zum wichtigsten Teil, dem Essen! Er war gut vorbereitet, leicht zugänglich und wir haben es sehr genossen, etwas über seine Familie und seine Leidenschaft fürs Kochen zu erfahren. Seine Wohnung war perfekt für den „Kochkurs“, charmant und gemütlich.
- Carmelo war ein großartiger Gastgeber und wir haben seinen Kochkurs sehr genossen! Seine Anweisungen waren leicht zu befolgen und das fertige Essen war köstlich! Würde es auf jeden Fall empfehlen 😊
- Carmelo war ein wundervoller Gastgeber und eine Freude, mit ihm zusammen zu sein. Von dem Moment an, als er uns begrüßte, fühlten wir uns willkommen. Er begleitete uns zum Markt, um die frischesten Zutaten zu kaufen, und hieß uns in seinem Zuhause willkommen. Er machte das Kocherlebnis unterhaltsam und keineswegs einschüchternd. Er sorgte mit wundervollen Gesprächen und einer freudvollen Erfahrung dafür, dass wir uns wohlfühlten. Ich kann gar nicht genug Gutes über ihn, sein Kochtalent und seine Gastfreundschaft sagen. Wir würden ihn auf jeden Fall weiterempfehlen.
- Es wäre schwierig, eine so nette Person wie Carmelo zu finden. Wir haben so viel gelernt und unseren Nachmittag sehr genossen. Er ist freundlich und geduldig und ein großartiger Mensch.
Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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Übersetzt aus dem Englisch•
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