Fortuna
Cesarina seit 2025Ich lebe in: Rom
Gesprochene Sprachen: Italienisch, Englisch, Französisch
Gut zu wissen
Ich biete vegetarische Alternativen an
Fortuna
Meine Küche ist eine Reise durch die kulinarischen Traditionen meiner neapolitanischen Wurzeln und denen des Latiums, zwei Regionen, die authentische Aromen und geschichtsträchtige Gerichte zu bieten haben. Von den schmackhaften und rustikalen Gerichten Kampaniens, wie Pizza Margherita und Ragù Napoletano, bis hin zu den frischen und einfachen Gerichten Latiums, wie Pasta alla Carbonara und Coda alla Vaccinara, erzählt jedes Gericht eine Geschichte von Familie, Leidenschaft und Liebe zu frischen und hochwertigen Zutaten. Meine Küche ist eine Begegnung der Traditionen, in der die Kochkunst zweier Regionen verschmilzt und Gerichte entstehen, die Ausdruck von Liebe, Geselligkeit und tiefen Wurzeln sind.
Erlebnisse
Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
- Alles war sehr schön, gut organisiert und die perfekte Gastgeberin in Fortuna. Wir hätten keinen schöneren Abend verbringen können.
- Alle fünf Sterne gehen an Fortuna! Sie ist eine würzige, unglaubliche, super nette und einladende italienische Mama, aber keine Nonna! 😉 Sie hat der Kurs mit Musik, Gesang und Tanz (nicht erzwungen, sehr entspannte Atmosphäre) so viel Spaß gemacht und die Rezepte sind unglaublich einfach nachzukochen. Habe im Kurs viele wirklich tolle Leute kennengelernt. Die einzigen beiden negativen Aspekte der gesamten Erfahrung sind tatsächlich die Buchung über Cesarine. Fortuna hat ihre eigene Website und wir haben herausgefunden, dass sie auch bei Airbnb wirbt. Wir hatten keinen Zugang, um sie im Vorfeld zu kontaktieren, und sie hatte keinen Zugang zu uns. Ich habe am Tag vor dem Kurs eine E-Mail von Cesarine mit einem Google Maps-Pin für den Treffpunkt erhalten, in der stand, ich solle sie dort um 17:30 Uhr treffen. Das habe ich getan und über eine halbe Stunde gewartet, aber niemand ist gekommen. Da ich aus einem anderen Land komme, hatte ich nicht die Möglichkeit, einfach so anzurufen, aber ich konnte über die Website Kontakt aufnehmen und dann Laura Zacchi, eine Kundendienstmitarbeiterin bei Cesarine, konnte mich über WhatsApp erreichen. Sie war wirklich großartig und hilfsbereit und konnte mir Fortunas Telefonnummer geben, damit ich sie über WhatsApp kontaktieren konnte. Wie sich herausstellte, waren alle anderen Teilnehmer bereits eine halbe Stunde vorher da. Sie hatten die direkte Anweisung bekommen, in ein Gebäude neben dem Parkplatz zu gehen, wo der Pin war. Ich hatte keine solchen Anweisungen. Diese Verwirrung hat mich und meine Cousine eine halbe Stunde des Kurses kosten lassen und auch Fortunas Unterricht gestört. Ich würde wahrscheinlich nicht noch einmal über dieses Unternehmen buchen, weil es fast zu groß ist und die Anweisungen nicht klar genug sind. Das andere, was mich etwas stört, ist, dass in der Anzeige erwähnt wird, dass es sich um eine Nonna handelt (was sie nicht ist und obwohl sie die liebenswerteste Person ist, ist es einfach falsche Werbung). Außerdem stand in der Anzeige, dass maximal 4 Personen am Kurs teilnehmen, aber wir waren 12. Wiederum war es mit allen sehr lustig und wir hatten eine tolle Zeit, aber es ist einfach falsche Werbung von Cesarine und man denkt, man zahlt für einen privateren Kurs, als man bekommt. Zusammenfassung: Fortuna :🌟🌟🌟🌟🌟 Cesarine : 🌟🌟
Übersetzt aus dem Englisch•
Jörgen Birch-Jensen - Oktober 2025
Übersetzt aus dem Englisch•
JV from the Rocky Mountajn - September 2025