Hallo von Cristina!

Meine Küche konzentriert sich auf traditionelle Aromen und die Aufwertung einfacher lokaler Zutaten, dank der wertvollen Lehren meiner Mutter, die ebenfalls Hausfrau war. Ich habe auch an zahlreichen Kursen teilgenommen, um meine Fähigkeiten zu verbessern und meine Küche zu modernisieren. Meine Lieblingsgerichte? Eine leckere Lasagne am Sonntagmittag, die mich in meine Kindheit zurückversetzt. Ich liebe es auch, Fisch zu filetieren und zuzubereiten.