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Nicoletta e Stefania

Cesarina seit 2026

Ich lebe in: Rom

Gesprochene Sprachen: Italienisch und Englisch

Gut zu wissen

Ich biete vegetarische Alternativen an

Nicoletta e Stefania

Wir freuen uns darauf, euch in unserem Zuhause willkommen zu heißen – einem angenehmen und familiären Ort in der Nähe des Vatikans und des Petersdoms, unweit von Trastevere und vom gesamten Stadtzentrum aus leicht erreichbar. Wir lieben es, Gäste zu empfangen, gemeinsame Momente zu erleben und authentische und fröhliche Erinnerungen zu schaffen. Wir sind leidenschaftliche Köchinnen und lieben es, Neues auszuprobieren und andere Kulturen und Aromen zu entdecken, ohne dabei die Klassiker der italienischen Küche aus den Augen zu verlieren – mit besonderem Augenmerk auf Familienrezepte und regionale Produkte. Kochen bedeutet auch Kreativität: Wir zeigen euch verschiedene Zutaten, Küchenutensilien und Geschmackskombinationen und bringen euch bei, wie man richtig dosiert, knetet, anrichtet und würzt.

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Erlebnisse

Bewertungen

5.0
2 Bewertungen
Ich kann nicht genug Schönes über unser Kocherlebnis mit Nicolette und Stefania sagen! Von dem Moment an, als wir ihr Haus betraten, fühlten wir uns wie von alten Freunden willkommen geheißen. Ihre Herzlichkeit, Gastfreundschaft und die Liebe zum Detail haben das gesamte Erlebnis so besonders gemacht. Und die spektakuläre Aussicht war dann einfach das Tüpfelchen auf dem i! Es hat so viel Spaß gemacht, zu lernen, wie man drei verschiedene Pastasorten zubereitet – Orecchiette, Tagliatelle und Pici. Nicolette und Stefania waren unglaublich geduldig und präzise in ihren Anweisungen, sodass alles leicht nachvollziehbar und angenehm war. Die Saucen, die sie zubereiteten, waren absolut außergewöhnlich, obwohl sie nur die einfachsten Zutaten verwendeten. Es war eine wunderbare Erinnerung daran, dass gutes Essen nicht kompliziert sein muss. Doch was dieses Erlebnis wirklich unvergesslich machte, ging weit über das Kochen hinaus. Wir tauschten Geschichten über Familie, Kultur, Traditionen und all die Gemeinsamkeiten aus, die uns verbinden, obwohl wir in völlig unterschiedlichen Welten leben. Es gab so viel Lachen und echte Gespräche. Mein Mann, der noch nie an einem Kochkurs teilgenommen hatte, sagte, dies sei der beste Teil unseres gesamten Italienurlaubs gewesen! Und ich kann ihm nur beipflichten. Wir kamen als Gäste, aber ich habe das aufrichtige Gefühl, dass wir als Freunde gegangen sind. Nicolette und Stefania haben uns viel mehr gegeben als nur eine Kochstunde. Sie haben uns eine wunderschöne Erinnerung geschenkt, die wir mit nach Hause nehmen. Wenn Sie Rom besuchen, kann ich dieses Erlebnis wärmstens empfehlen. Es war wirklich einer der Höhepunkte unserer Reise! ❤️

Übersetzt aus dem Englisch•

Mary Elizabeth Gambino-Corrigan - 

Wir sind zum ersten Mal hier in Rom, um unseren 30. Hochzeitstag zu feiern. Unsere Kinder haben uns mit diesem privaten Kochkurs überrascht. Wir haben dieses Erlebnis absolut geliebt. Nicoletta war wunderbar und hat dieses Erlebnis unvergesslich gemacht. Wir freuen uns darauf, diese köstlichen Speisen nach unserer Rückkehr in die USA nachzukochen. Wir können diesen privaten Kochkurs sehr empfehlen.❤️

Übersetzt aus dem Englisch•

Paul and Linda Schneider  - 

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