Pasta – was für eine Leidenschaft!

Herzlich willkommen! Wir empfangen euch in einer gemütlichen Wohnung in der Nähe des Vatikans. Bei diesem Erlebnis taucht ihr in die magische Welt der traditionellen Pasta ein: Zutaten, Formen, Zubereitungstechniken und Herkunftsorte, die jede Sorte einzigartig machen. Wir beginnen mit einem Begrüßungsglas, gerade genug Zeit, um uns vorzustellen, und dann geht’s gleich an die Arbeit. Wir werden eine Nudelsorte eurer Wahl herstellen: Orecchiette, Fettuccine, Tonnarelli, Pici, Gnocchi, Chitarra oder Ravioli. Bitte teilt uns eure Vorlieben im Voraus mit. Wir erklären euch die verschiedenen Teigsorten, die benötigten Werkzeuge, die richtigen Mengenverhältnisse und die Würzung. Und zum Schluss probieren wir eure Kreationen zusammen mit einem guten Glas Wein – alles mit der Lust auf neue Erfahrungen und viel Spaß. Wir freuen uns auf euch!