Risotto und Fantasie: ein einzigartiges Erlebnis bei mir zu Hause

Die Risottos, die wir zusammen zubereiten werden, sind eine Geschmacksexplosion, die die Aromen des Meeres und des Landes vereinen, mit besonderem Augenmerk auf frischem Gemüse, das sie farbenfroh und originell macht. In diesem kulinarischen Erlebnis lernen wir, fantasievolle Risottos zuzubereiten, angefangen bei der Grundtechnik bis hin zum abschließenden Verfeinern, wobei wir typische Zutaten aus Apulien und der Saison verwenden. Jedes Gericht wird eine Hommage an die lokalen Aromen sein, in einer Atmosphäre des Austauschs und der Kreativität. Nicht nur Rezepte, sondern eine Möglichkeit, gemeinsam zu entdecken, wie man die Aromen der apulischen Tradition am besten präsentiert.