Kulinarische Touren
Tour und Kurs zum Thema handgemachte Orecchiette in Bari Vecchia
5.0
Ihr Erlebnis
Wir treffen uns auf dem berühmtesten Platz von Bari Vecchia und starten von dort aus einen Spaziergang durch die malerischen Gassen der Altstadt. Ich erzähle euch Geschichten, alte Legenden und zeige euch versteckte Ecken und typische kleine Läden.
Anschließend gehen wir zu mir nach Hause, ebenfalls in der Altstadt, wo ich euch bei der Zubereitung der berühmten Orecchiette anleite, die wir dann zusammen mit einem guten lokalen Wein probieren werden. Die Zutaten und Gewürze sind frisch, saisonal und aus der Region. Es gibt auch vegane, vegetarische und laktosefreie Optionen.
Verbleibende Zeichen: 500
Gesamt: 204,00 €
102,00 €
pro Gast51,00 € pro Kind
Bewertungen
5.0
97 Bewertungen
- Valentina war eine wunderbare Gastgeberin und Lehrerin. Ich bin so glücklich, die Fähigkeiten, die ich in ihrem Zuhause gelernt habe, mit nach Hause zu nehmen.
- Nach einem Stadtspaziergang durch Bari gingen wir zu Valentinas Wohnung. Dort lernten wir, wie man Orecchiette von Grund auf selbst herstellt. Während die Pasta zubereitet wurde, gab es Antipasti und Wein. Anschließend hatten wir Mittagessen und aßen die Orecchiette, die wir selbst gemacht hatten. Danach folgte ein Tiramisu. Valentina war eine wunderbare Reiseleiterin. Mir gefiel auch, dass es eine kleine Gruppe war.
- Wir haben viele Kochkurse in Italien besucht, und dies war definitiv einer der allerbesten. Es war so persönlich und informativ.
- Dieser Ausflug hat meine Erwartungen übertroffen! Ich war mir nicht sicher, was mich erwartet. Unsere sehr zuvorkommende Gastgeberin Valentina gab uns eine informative Führung durch die Altstadt von Bari. Dann lud sie uns in ihr Zuhause ein, um uns beim Pastamakern zu helfen, und bereitete eine köstliche italienische Mahlzeit zu, einschließlich der Pasta, die wir selbst gemacht hatten. Alle Gerichte und die Zubereitung sowie ihre Sauce (fragen Sie sie nach ihrer Geheimzutat) waren fantastisch. Dies ist ein absolutes Muss bei einem Ausflug mit Viking!
- Herausragend und der beste Teil unserer Reise. Sie hat ihr wunderschönes Zuhause geöffnet und ihre Liebe zum Kochen geteilt!
Übersetzt aus dem Englisch•
Jolene Dutkiewicz -
Übersetzt aus dem Englisch•
Frank Simone -
Übersetzt aus dem Englisch•
MMannix -
Übersetzt aus dem Englisch•
Denise M -
Übersetzt aus dem Englisch•
Gary and Kendra Rivoli -
Wo
Valentina
Cesarina seit 2024Stadt: Bari (BA) Sprachen: Italienisch, Französisch, EnglischMeine Küche ist überwiegend vegetarisch und verwendet typische Zutaten aus der Region. Ich mag es, den typischen und traditionellen Rezepten meiner Region eine persönliche Note zu verleihen. Ich lebe in der Altstadt und „stehle” gerne die Geheimnisse der Hüterinnen alter Rezepte, die mittlerweile auf der ganzen Welt bekannt sind.
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