Stefania
Cesarina desde 2023Plato fuerte: Anellini alla Pecorara con salsa de tomate y ricotta de oveja
Vivo en: Montesilvano
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Stefania
Mi cocina refleja las especialidades regionales y presenta recetas originales, gracias a la habilidad culinaria que me transmitió mi madre. Desde pasta casera hasta pizzas, focaccias, pan y postres, mi preparación es muy variada. He realizado cursos de panadería con especial atención a las características de las harinas. Me considero una experta en primeros platos y me encanta compartir momentos de convivencia, enriquecidos con una excelente selección de vinos de mi bodega.
Mis especialidades
- Anellini alla Pecorara con salsa de tomate y ricotta de oveja
- Macarrones a la Chitarra Abruzzese con albóndigas de carne
- Pimientos con huevo
Experiencias
Cursos de cocina (9)
Opiniones
5.0
31 opiniones
- La experiencia con Stefanie en su casa fue increíble. Nos sentimos como si estuviéramos con la familia. La comida de Stefanie es deliciosa y su hospitalidad maravillosa. Muy recomendado.
- ¡Stefania fue INCREÍBLE! Éramos 6 en su clase (3 generaciones de nuestra familia). Nos recibió en su casa y cenamos con su familia, incluyendo a su esposo y sus dos hijos. ¡Stefania es una maestra asombrosa! Nos demostró lo que quería que hiciéramos y nos ayudó a replicarlo. Su capacidad para guiarnos en el camino fue absolutamente perfecta. No fue nada reservada con sus recetas, sino que tiene una verdadera pasión por compartir sus conocimientos y su experiencia con los demás. ¡Fue una experiencia inolvidable! Aprendimos algunos trucos del oficio realmente valiosos. Nos mantuvimos en contacto durante todo nuestro viaje en Italia e incluso nos ayudó a encontrar un lugar para comprar una "chitarra" propia. ¡No dudo que seremos amigos para toda la vida! ¡Muchas gracias, Stefania! ❤️😊
- ¡La experiencia en casa de Stefania fue increíble! Nos divertimos mucho cocinando y conversando, y disfrutamos de la maravillosa hospitalidad de Stefania y su esposo. La comida fue absolutamente deliciosa y la organización perfecta. Nos encantó estar en su elegante casa, en su amplia cocina, que combina modernidad y tradición, y aprendimos muchos datos interesantes sobre su historia, cultura y tradiciones. Admiramos mucho a ambos y nos sentimos honrados de haber estado un tiempo con ellos. 5 estrellas en todos los aspectos. Un gran abrazo de todos nosotros. 😀
- Stefanie y su esposo son unos anfitriones muy amables. Gran clase para aprender a hacer pizza y tiramisú, disfruté mucho el tiempo. También obtuve consejos valiosos para preparar otros platos.
- Excelente experiencia. Única y sentida. Nos divertimos mucho y aprendimos cosas nuevas. Stefania y su esposo compartieron con nosotros generosamente una parte de Italia. Su elegante casa, maravillosa historia y gran hospitalidad son de primera clase. Llegamos como turistas y nos fuimos como amigos. ¡Un gran abrazo de los 6!
Traducido del Italiano•
Lindsay & Mark -
Traducido del Italiano•
Kristin -
Traducido del Inglés•
Ramona -
Traducido del Inglés•
Tereza -
Traducido del Inglés•
Ramona -