Cursos de cocina

Aprende a preparar el aperitivo tradicional de Apulia.

5.0
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Francesca

Lecce (LE)
Duración 2h 30m
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés, Español
Tu experiencia
  • Entrante tradicional de Apulia

¡Descubre la magia del aperitivo pugliese con una clase de cocina única y auténtica! En un ambiente relajado, aprenderás a preparar una mesa llena de colores y sabores típicos de Puglia. Desde focaccias hasta pettole, desde puccette hasta friselline crujientes: te revelaremos los secretos de los aperitivos tradicionales de Apulia. Después de la clase, estarás listo para recrear este aperitivo especial cómodamente en tu casa, sorprendiendo a tus amigos y familiares con sabores auténticos. ¡Reserva ahora tu clase de cocina de aperitivos de Apulia!

Vegano

Vegetariano

Total: 129,00 €

129,00 € 
por huésped

65,00 € por niño

Opiniones

5.0
28 opiniones
Reservé tres días seguidos con Francesca. Aprendí a hacer pasta (Orecchiette, Cavatelli y Maccheroni), tortellini y ravioles con diferentes rellenos, así como puré de habas con achicoria y dos focaccias diferentes. Fue simplemente genial cocinar estos platos con Francesca. Aprendí mucho y estoy contento de que Francesca sea una "profesora" tan paciente y empática. Me sentí muy cómodo con ella durante estos tres días y lo recomiendo encarecidamente.

Traducido del Alemán

Corina - abril 2026

Francesca y toda la familia nos recibió como en casa. Tuvieron mucha paciencia con los chicos y nos enseñaron a cocinar orichiettis y tiramisú. Todo riquisimo. Super recomendable para una experiencia distinta. Ideal con niños !

Florencia - marzo 2026

Francesca brindó una auténtica experiencia italiana a través de su hospitalidad. ¡La clase fue genial; Francesca es una profesora maravillosa! La pasta quedó perfecta y sabía aún mejor. Utilizaré lo que aprendí hoy en casa. ¡Definitivamente le recomendaría a otros que busquen una experiencia auténtica que conozcan a Francesca!

Traducido del Inglés

Cornelius - marzo 2026

¡Esta fue la MEJOR experiencia! Mi pareja y yo solo hablamos inglés e hicimos nuestro mejor esfuerzo en italiano, con la ayuda de Francesca. ¡Ella es muy amable y una excelente anfitriona! Hablamos mucho sobre pasta y la tradición en Italia, lo cual fue muy útil para nosotros ya que acabábamos de llegar el día anterior. Incluso tuvimos la oportunidad de almorzar con su familia y aprendimos más sobre las diferencias entre la cultura italiana y la estadounidense. Definitivamente fue lo mejor que pudimos haber hecho al venir a Lecce. La experiencia fue auténtica y mejor que cualquier recorrido que pudiéramos haber reservado, ya que pudimos hacer todas las preguntas que teníamos curiosidad por saber sobre Lecce, fuera de una estructura turística. RECOMIENDO ENCARECIDAMENTE reservar una experiencia con Francesca. Me sentí muy bienvenido y como parte de la familia. Incluso apreciaron nuestro esfuerzo por hablar italiano, aunque fuera limitado. Me encantó todo sobre esta experiencia y sé que a ti también te encantará :)

Traducido del Inglés

London  - marzo 2026

¡Noche increíble que se fue volando! Nos fuimos con el estómago lleno y el corazón tan feliz después de nuestra experiencia con Francesca. Una experiencia tan auténtica con una persona encantadora, ambos nos sentimos muy bienvenidos en su casa y la pasamos genial haciendo nuestra pasta. Francesca fue una verdadera profesional y no podemos recomendar más esta experiencia: ambos coincidimos en que este fue el mejor tiramisú de todo nuestro viaje.

Traducido del Inglés

Claire & Lorenzo - noviembre 2025

Dónde

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Francesca

Cesarina desde 2020Ciudad: Lecce (LE)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés, Español
«Para mí, estar frente a los fogones es un auténtico placer, que a menudo comparto con nuestros amigos. Me encanta preparar algo genuino que a menudo nos transporta a las cocinas de nuestras abuelas, llenas de familiares, sobre todo durante las fiestas. Nuestra tierra es rica en productos sencillos, pero excepcionales, que me gusta servir de la forma más simple posible, precisamente para realzarlos».
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