Clase de cocina sobre la focaccia y el erbazzone con burbujas.

Name: Cesarine - Clase de cocina sobre la focaccia y el erbazzone con burbujas.
Brand: Cesarine
SKU: vzqXc5DKEK
Price: 62 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (4 reviews)

5.0

Chiara

Reggiolo (RE)

Duración 2h

Máx 6 huéspedes

Idiomas hablados:

Inglés, Francés, Italiano

Tu experiencia

Déjate envolver por el tentador aroma de la focaccia enriquecida con chicharrones y tocino, y por el aroma envolvente del erbazzone, una tarta rústica típica de la tradición de Reggio Emilia. Todo ello acompañado de una copa de Lambrusco o Spergola, a vuestra elección. Participarás activamente en la preparación de los platos, lo que te permitirá saborear plenamente los auténticos sabores de la cocina emiliana. Te abriré las puertas de mi casa para ofrecerte una experiencia auténtica y cálida. Juntos prepararemos y degustaremos las recetas transmitidas por mi familia, regalándote un viaje culinario inolvidable.

62,00 € por huésped
(31,00 € por niño)

Huéspedes

Fecha

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Solicitudes especialesCaracteres restantes: 500

Total: 62,00 €

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62,00 €

por huésped

31,00 € por niño

Opiniones

5.0

4 opiniones

: Bellissima esperienza, Chiara è stata bravissima in ogni cosa, dall’accoglienza, alla preparazione e spiegazione delle ricette. Ci siamo trovati come a casa. Consiglio vivamente di impiegare tempo e denaro per conservare e imparare le tradizioni dei nostri territori. Grazie Chiara per condividere il tuo sapere con noi. A presto
: Non conoscevo le "Cesarine" mi hanno regalato questo buono per il mio compleanno ed è stato proprio azzeccato, visto che ultimamente mi piace cucinare e provare cose nuove. Com Chiara mi sono trovata bene e a mio agio. Insieme abbiamo cucinato l'erbazzone dove ho potuto imparare cose nuove come anche la preparazione del gnocco. Ha risposto a tutte le mie curiosità in modo competente e semplice. Abbiamo poi mangiato insieme quelli cucinato con un buon calice di vino. Sono contenta dell'esperienza e spero di tornare per imparare altre cose.
: Bellissima esperienza, che raccomando. Siamo stati ospiti a casa di Chiara e ci siamo sentiti di passare qualche ora in famiglia. Chiara ci ha insegnato a preparare l’erbazzone in modo simpatico e coinvolgente, e noi abbiamo siamo stati contenti di imparare questa ricetta che non avevamo potuto imparare dalle nostre nonne. Chiara ci ha inoltre raccontato diversi aneddoti e storie dei prodotti del territorio, interessanti anche per noi che siamo originari dei dintorni. In ultimo, la cucina di Chiara (e la casa in generale) erano pulitissima e molto curata, dettaglio da non trascurare quando si cucina. Davvero un’ottima esperienza, da consigliare e da ripetere.
: Our cooking class with Chiara exceeded our expectations! We absolutely loved the entire experience and would highly recommend her class. Everything went perfect. As a host, Chiara made us feel comfortable and welcome as soon as we arrived and she did a great job of communicating with us before the class to ensure everything would go smoothly. As a teacher, Chiara was patient, fun, and incredibly helpful. She kept us well-informed through the whole cooking process and helped guide the way as we, complete amateurs, learned from a pro! The quality of the ingredients was top notch which made for absolutely delicious final products!!! Dinner wasn’t just great food, as we thoroughly enjoyed the company. Eating felt more like hanging out with friends rather than a classroom. This was a great benefit as it made us feel like we experienced an authentic piece of Italian culture. We also received plenty of great videos and photos from the experience! Please, do yourself a favor and take this class if you can!

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(31,00 € por niño)

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Dónde

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Chiara

Cesarina desde 2020Ciudad: Reggiolo (RE) Idiomas: Inglés, Francés, Italiano

Nuestra Cesarina Chiara vive en Reggiolo, un pequeño pueblo en la frontera entre Emilia y Lombardía, tierra del Po y de los Gonzaga. «Soy una chica joven que creció a base de tortelli y cappelletti. Mi abuela Luisa me enseñó a hacer pasta fresca y a preparar platos sencillos, pero ricos en tradición. Os espero para que podáis saborear esos sabores que para mí son sinónimo de hogar, autenticidad y compartir».