Cursos de cocina

Clase de cocina sobre las orecchiette de Mariuccia.

5.0
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Mariuccia

Martina Franca (TA)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia

    Te guiaré en la preparación de las orecchiette, la pasta tradicional de nuestra región. Amasar la harina y dar forma a las orecchiette será una experiencia sensorial excepcional. A continuación, cocinaremos juntos y brindaremos con un vino local. Como entrante, ofreceremos focaccia acompañada de capocollo de Martina Franca, que será un delicioso aperitivo. Concluiremos la comida con un buen café y una tarta de mermelada.

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    por huésped

    62,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    10 opiniones
    Mariuccia y su familia son encantadoras. Pasamos un tiempo maravilloso visitándolos y cocinando juntos comida deliciosa. Estamos ansiosos por compartir con todos nuestros amigos en casa lo que nos enseñó. No podemos agradecerles lo suficiente por una experiencia tan inolvidable.

    Traducido del Inglés

    Alaina R. - febrero 2026

    Una experiencia de cocina y comida encantadora en el maravilloso hogar de Mariuccia. Aprendí a hacer pasta orecchiette y tuvimos un festín.

    Traducido del Inglés

    Rahim and Emily - septiembre 2024

    Mariuccia fue absolutamente encantadora e hizo que nuestro día fuera muy especial. Es una persona amable, simpática y cálida, y nos sentimos bienvenidos y muy cómodos en su casa. Nos enseñó a cocinar y lo hizo divertido y agradable. Su familia se unió a nosotros para almorzar, lo que lo hizo aún más especial, y nos sentimos parte de una familia encantadora en su hermosa casa.

    Traducido del Inglés

    Andrew & Sandra Hanson - julio 2024

    Pasamos una velada maravillosa con Mariuccia. Nos enseñó a hacer orecchiette y disfrutamos de una comida increíble con antipasti (nunca olvidaremos los higos frescos de su jardín), los orecchiette que hicimos y una crostata. También disfrutamos conociendo a la familia y amigos de Mariuccia. ¡Gracias por todo!

    Traducido del Inglés

    Magdalena  - junio 2024

    Mi hija y yo lo pasamos de maravilla con Marriuccia. Nos demostró cómo hacer orecchiette y nos enseñó a estirarlos y darles forma. Preparó una deliciosa pizzetta con salsa. También nos hizo una tarta con su mermelada casera. Nos preparó una tabla de antipasti que fue muy generosa de su parte. Incluso hizo un plato para mi esposo que nos recogió después de la clase. Su casa era cálida y acogedora, y ella y su familia nos hicieron sentir muy bienvenidos. Tuvimos una experiencia excelente. ¡Gracias, Marriuccia!

    Traducido del Inglés

    Laurie & Shalea - junio 2024

    Dónde
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    Mariuccia
    Cesarina desde 2020Ciudad: Martina Franca (TA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
    En el corazón del valle de Itria, rodeada de olivares y matorrales mediterráneos, se encuentra la ciudad de Martina Franca, a pocos kilómetros de Alberobello y de los famosos trulli. En esta zona del interior se encuentran las tradiciones culturales, arqueológicas y enogastronómicas que han hecho famoso en todo el mundo el «talón de Italia». Aquí nos encontramos con Mariuccia, que nos hace degustar los productos típicos de esta tierra: además de carnes, embutidos, quesos, las famosas burrata y mozzarella, todo ello acompañado de vinos de gran calidad, como el vino Doc de Martina Franca. «Me gusta cocinar, siempre estoy buscando novedades, aunque la cocina tradicional es siempre la más buena, cocinar es un arte».
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