Cursos de cocina

Clase de cocina sobre las orecchiette de Mariuccia.

5.0
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Mariuccia

Martina Franca (TA)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia

    Te guiaré en la preparación de las orecchiette, la pasta tradicional de nuestra región. Amasar la harina y dar forma a las orecchiette será una experiencia sensorial excepcional. A continuación, cocinaremos juntos y brindaremos con un vino local. Como entrante, ofreceremos focaccia acompañada de capocollo de Martina Franca, que será un delicioso aperitivo. Concluiremos la comida con un buen café y una tarta de mermelada.

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    por huésped

    62,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    9 opiniones
    Lovely cooking and dining experience in Mariuccia’s wonderful home. Learned how to make orecchiette pasta and we had a feast.

    Rahim and Emily - septiembre 2024

    Mariuccia was absolutely lovely and made our day very special. She is a kind, friendly and warm person and we felt welcomed and very comfortable in her home. She taught us to cook and made it fun and enjoyable. Her family joined us for lunch which made it extra special and we felt part of a lovely family in their beautiful home

    Andrew & Sandra Hanson - julio 2024

    We had a wonderful evening with Mariuccia. She showed us how to make orecchiette and we got an incredible meal with antipasti (we will never forget the fresh figs from her garden), with the orecchiette we made and a crostata. We also enjoyed getting to know Mariuccias family and friends. Thank you for everything!!

    Magdalena  - junio 2024

    My daughter and I had a wonderful time with Marriuccia. She demonstrated to us how to make orecchiette and taught us how to roll and form them. She prepared a delicious pizzetta con salsa. She also made us a cake with her homemade marmalade. She prepared for us an antipasti plate which was so very generous of her. She even made a plate for my husband that picked us up after the class. Her home was warm and inviting and she and her family made us feel very welcome. We had an excellent experience. Thank you Marriuccia!

    Laurie & Shalea - junio 2024

    It was a very nice evening and together with the family we enjoyed it very much good food and nice stories

    Coby - agosto 2023

    Dónde
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    Mariuccia
    Cesarina desde 2020Ciudad: Martina Franca (TA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
    En el corazón del valle de Itria, rodeada de olivares y matorrales mediterráneos, se encuentra la ciudad de Martina Franca, a pocos kilómetros de Alberobello y de los famosos trulli. En esta zona del interior se encuentran las tradiciones culturales, arqueológicas y enogastronómicas que han hecho famoso en todo el mundo el «talón de Italia». Aquí nos encontramos con Mariuccia, que nos hace degustar los productos típicos de esta tierra: además de carnes, embutidos, quesos, las famosas burrata y mozzarella, todo ello acompañado de vinos de gran calidad, como el vino Doc de Martina Franca. «Me gusta cocinar, siempre estoy buscando novedades, aunque la cocina tradicional es siempre la más buena, cocinar es un arte».
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