Clases de cocina en mi casa de Trieste

Vive una experiencia gourmet en el corazón de Trieste, con una clase de cocina en mi cocina, en un elegante apartamento decorado con gusto y creatividad.

Prepararemos juntos un refinado menú triestino de tres platos, cuidado hasta el último detalle y pensado para todos aquellos que, como yo, aman la alta cocina casera. Empezaremos con un apetitoso entrante de bacalao cremoso o de picadillo de caballa al rábano picante. Según la temporada, continuaremos con ñoquis o tagliatelle con salsa de asado, un primer plato que nunca falta en las mesas festivas de los triestinos. Terminaremos con un toque dulce con las palacinke, de claro origen centroeuropeo y balcánico, que rellenaremos con una mezcla aromática de frutos secos y especias, perfectas para degustar con helado de nata y una copa de vino.