Preparamos los raviolis en mi cocina, en el centro de Trieste

Giovanni te recibirá en su elegante loft en pleno centro de la espléndida Trieste, para vivir juntos una auténtica experiencia culinaria dedicada al arte de la pasta fresca hecha a mano. Entre el aroma de la harina, copas de vino y momentos de convivencia, descubrirás el placer de preparar con tus propias manos algunos de los grandes clásicos de la tradición italiana.

Paso a paso aprenderás a hacer tagliatelle o ravioli frescos, descubriendo técnicas, pequeños secretos y gestos transmitidos a lo largo del tiempo. Después de la clase de cocina, nos sentaremos a la mesa para degustar juntos los platos preparados, acompañados de buen vino, charla y un ambiente cálido y relajado en el corazón de Trieste.