Sabores del Adriático en la mesa con Giovanna

En Trieste, en mi comedor de estilo ecléctico, con bonitos muebles antiguos, cuadros, plantas y una mesa colorida y elegantemente puesta, podrás degustar recetas de marisco. Empezamos con un entrante de paté de pescado, que varía según la temporada, servido con crostini, y a continuación un boreto de pescado mixto, una receta compleja y exquisita de los pescadores de Grado, acompañado de polenta y guarnición de temporada. Para completar la comida o la cena, un postre en copa con fruta de temporada. Un buen vino de las colinas del Friuli y un amaro casero enriquecerán aún más tu mesa.