Cursos de cocina
Curso de cocina tradicional en el corazón de Trieste.
4.9
Giovanna
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Raviolis de verduras según la temporada.
- Strudel de peras, manzanas o ciruelas
En mi cocina tradicional, te enseñaré a amasar y estirar la pasta a mano, utilizando la técnica tradicional del rodillo, para luego preparar unos deliciosos raviolis rellenos de verduras de temporada. Después de la clase, nos sentaremos en el comedor, donde los muebles antiguos se mezclan con elementos modernos, plantas, obras de arte y accesorios de buen gusto. En mi preciosa mesa antigua bien puesta, podremos degustar el primer plato recién preparado y un sabroso postre tradicional, acompañados de un buen vino local o friulano.
Vegetariano
115,00 € por huésped
(57,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 115,00 €
115,00 €
por huésped57,00 € por niño
Opiniones
4.9
26 opiniones
- Giovanna was very sweet and knowledgeable. We really enjoyed our time. The different pasta and ravioli was amazing! She even served a delicious sorbet for dessert. Would really recommend!
- What an amazing experience! I've always wanted to take a cooking class and opted to try this one in Trieste. It was amazing! Giovanna spoke English well and helped my husband and I make a delicious pasta lunch with yummy triramisu for dessert. She taught us how to make everything, then cooked it all up and served it to us for lunch, along with homemade wine and coffee. Fantastic experience!! There's a nearby parking garage that was easy. Make sure to get her surname before arriving, so you can buzz the correct apartment to get into her building
- My wife and I had a wonderful time with Giovanna in her home. It was really fun to help make different types of pasta and then the Tiramisu. It was even more enjoyable yet to then try your works with her own twist of flavors added. A truly fantastic meal and a very pleasant host who has travelled many sections of the globe! Would highly recommend.
- We had a lovely experience with Giovanna. We made delicious pasta and it was very authentic Italian experience (+ beautiful paintings in the house). In the end we got delicious homemade Limocello. Surely recommended! :)
- Such a fun experience all around! We really enjoyed the class and it was delightful to eat in the home of a local.
Kristina - enero 2026
Julie Mac - septiembre 2025
Chris H - septiembre 2025
Eva Schlösser - agosto 2025
Jess - agosto 2025
115,00 € por huésped
(57,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 115,00 €
115,00 € por huésped
Dónde
Giovanna
Cesarina desde 2018Ciudad: Trieste (TS) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésTrieste, una ciudad importante por su historia, su puerto, los vientos de Bora, sus cafés históricos con aroma a granos de café tostado y un crisol gastronómico que hay que descubrir y redescubrir...
Podemos descubrir y degustar la cocina clásica mitteleuropea de Trieste en casa de Giovanna, nuestra Cesarina. A Giovanna le encanta la cocina tradicional sencilla, elaborada con ingredientes frescos, verduras y frutas de temporada. Sus platos están aderezados con un excelente aceite de oliva, hierbas aromáticas y algunas especias, con pequeñas incursiones en las cocinas del mundo. En su cocina se puede encontrar una rica despensa de salsas, conservas, pasta, licores, postres, todo rigurosamente casero.
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