Ofrezco un curso de pasta fresca en un apartamento veneciano situado en uno de los campos más famosos de la ciudad, Campo Santa Margherita. Prepararemos dos platos de pasta fresca: una pasta rellena con verduras de temporada y una pasta tradicional, como tagliatelle, garganelli o gnocchi, acompañada de una salsa que refleje la estacionalidad. Utilizaremos materias primas de la zona, adquiridas en los mercados locales y representativas de la cocina tradicional. Seréis recibidos con un aperitivo de bienvenida y la experiencia concluirá con la degustación de los platos preparados juntos, en el ambiente familiar de una casa.
⭐⭐⭐⭐⭐ ¡Una tarde inolvidable llena de calidez, placer y alegría de vivir italiana!
¡Qué experiencia tan extraordinaria! ¡Nuestra tarde con Roberta y Francesca fue sencillamente maravillosa y definitivamente es uno de los puntos culminantes de nuestra estancia en Venecia!
Desde el primer momento fuimos recibidos con una calidez increíble. Roberta y Francesca son dos anfitrionas maravillosas que ponen tanta pasión, calidez y alegría en lo que hacen que uno se siente inmediatamente bienvenido y casi como en casa.
Cocinar juntos, preparar tantos platos deliciosos, aprender cosas nuevas y luego disfrutar de las especialidades caseras fue una experiencia para todos los sentidos. Se trató de mucho más que solo cocinar: fue una tarde llena de alegría de vivir, experiencias compartidas, conversaciones maravillosas y auténtica hospitalidad italiana.
En cada momento se siente cuánto amor y corazón ponen ambas en lo que hacen. Precisamente esa atmósfera personal y cálida es lo que marca la diferencia y transforma un curso de cocina en un recuerdo inolvidable.
Queridas Roberta y Francesca, ¡GRACIAS de todo corazón por esta tarde de ensueño! No solo nos acercaron a la cocina veneciana, sino que también nos regalaron una hermosa muestra del estilo de vida italiano.
¡Guardaremos este recuerdo tan especial durante mucho tiempo!
¡Una recomendación desde el corazón! ¡Quien no solo quiera ver Venecia, sino también saborearla, vivirla y sentirla, no debe perderse esta experiencia por ningún motivo! ❤️🇮🇹
Recibirás la dirección exacta después de la reserva
Roberta
Cesarina desde 2024Ciudad: Venecia (VE) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés
Mi cocina se inspira en la tradición veneciana e italiana en general, con especial atención a los primeros platos. Me encanta preparar pasta fresca hecha a mano, acompañada de salsas que realzan los sabores auténticos de la tierra. Los risottos ocupan un lugar especial en mi cocina, elaborados con ingredientes de temporada para sacar el máximo partido a cada plato. Mi pasión es combinar técnica y tradición, creando recetas que reflejan la riqueza y variedad de la gastronomía italiana.