Roberta
Cesarina desde 2024Vivo en: Venecia
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Vivo en: Venecia
Idiomas hablados: Italiano, Inglés, Francés
Bueno saberlo
Mi cocina se inspira en la tradición veneciana e italiana en general, con especial atención a los primeros platos. Me encanta preparar pasta fresca hecha a mano, acompañada de salsas que realzan los sabores auténticos de la tierra. Los risottos ocupan un lugar especial en mi cocina, elaborados con ingredientes de temporada para sacar el máximo partido a cada plato. Mi pasión es combinar técnica y tradición, creando recetas que reflejan la riqueza y variedad de la gastronomía italiana.
Traducido del Inglés•
Marc Raper -
Traducido del Inglés•
Marc Raper/ Beth Bridgeman -