Cursos de cocina
Curso sobre la Tiella barese (patatas, arroz y mejillones)
5.0
Tu experiencia
Un plato que huele a mar y a hogar: «Patatas, arroz y mejillones» encierra toda el alma de Apulia. En la bandeja del horno se combinan el sabor de los mejillones frescos, la suavidad de las patatas y la sencillez del arroz, unidos por el aceite de oliva y el calor del horno. Es un plato convivial, nacido de la tradición popular, que cuenta el auténtico sabor del sur y la capacidad de transformar ingredientes humildes en una obra maestra de sabores. Os espero para compartir con vosotros el amor por la preparación de este plato tan querido por los habitantes de Bari.
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 100,00 €
100,00 €
por huésped50,00 € por niño
Opiniones
5.0
27 opiniones
- Qué gran experiencia con Annarita y su hermosa familia. Fueron cálidos y encantadores, ¡por no mencionar lo maravillosa que estaba la comida! Hicimos orecchiette y tiramisú. Recomendaría mucho este tour gastronómico.
- De principio a fin, la familia fue muy acogedora y tuvo una hospitalidad increíble. La comida se preparó desde cero mientras todos participábamos. Gracias a Margarita, a sus hijas y a su madre por la maravillosa experiencia.
- Annarita fue una anfitriona increíble y una profesora muy preparada. Mezcló a la perfección su lección con el humor y la historia personal y local. Su familia fue amable y acogedora con nosotros. ¡Me sentí como en casa en Bari gracias a ella!
- ¡Bravo, qué experiencia! ¡Nos encantaron el recorrido por el mercado, las clases de cocina y la hospitalidad! ¡Muchas gracias!
- Experiencia fabulosa, muchas gracias por su amable hospitalidad.
Traducido del Inglés•
Steve B -
Traducido del Inglés•
Todd B -
Traducido del Inglés•
George Cuffe -
Traducido del Inglés•
Marcie -
Traducido del Inglés•
Anna -
Caracteres restantes: 500
Total: 100,00 €
100,00 € por huésped
Dónde
Annarita
Cesarina desde 2025Ciudad: Bari (BA) Idiomas: Italiano y InglésMe llamo Annarita y soy una Cesarina de Bari, una ciudad donde la cocina es un auténtico ritual diario, hecho de sencillez, aromas caseros y sabores que reflejan nuestra identidad.
Me encanta preparar platos tradicionales de Bari y Apulia: recetas que hablan de familia, de compartir y de las estaciones del año.
Utilizo ingredientes sencillos, locales y cuidadosamente seleccionados, porque para mí la cocina es, ante todo, amor por la propia tierra. Recibir a la gente en la mesa y hacerla sentir como en casa es una de las cosas que más me hace feliz. Con mi cocina quiero ofrecer una experiencia auténtica, hecha de sabores genuinos y tradiciones que se transmiten de generación en generación.Podrían interesarte
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