Cursos de cocina
Entre schiacciata, ravioli y cannoli: la auténtica cocina siciliana.
5.0
Salvina
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Tu experiencia
Vive una auténtica experiencia de cocina tradicional siciliana en mi casa en Ragusa. Juntos prepararemos tres recetas típicas de nuestra tierra, siguiendo cada paso con cuidado y atención.
Comenzaremos por el entrante: la schiacciata rellena de salchicha, brócoli y capuliato, una explosión de sabores rústicos y genuinos. Continuaremos con el primer plato, los raviolis de setas, pasta fresca rellena hecha a mano, rica en aromas y tradición. Por último, dulzura y ligereza en los cannoli de ricotta, símbolo de la pastelería siciliana. Te guiaré paso a paso, compartiendo los secretos de la auténtica cocina casera siciliana, entre historias, manos en la masa e ingredientes locales. Una experiencia envolvente, un bonito momento para compartir juntos.
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 €
por huésped62,00 € por niño
Opiniones
5.0
15 opiniones
- Salvina fue una anfitriona maravillosa y nos hizo sentir como en casa. Disfrutamos mucho hablando con ella y con las recetas que nos ayudó a crear. Fue una experiencia genial, ¡y la recomendaría absolutamente a cualquiera que visite la zona!
- Esta fue una experiencia maravillosa. Salvina y su esposo Angelo abrieron su hermosa casa a nosotros y crearon un recuerdo de deliciosa comida siciliana, tradición atemporal y conversación alegre. ¡Mille Grazie Salvina!
- Tuvimos una experiencia maravillosa con Silvia, Angelo y Nona, de 99 años. ¡Una verdadera experiencia familiar, incluso conociendo al perro y a algunos animales de granja! Las habilidades culinarias de Silvina, la hospitalidad de Angelo y el ingenio de Nonna hicieron que el evento fuera particularmente especial ¡Y la comida fue fantástica! Disfrutamos muchísimo de esta experiencia especial.
- Tuvimos una noche maravillosa con Salvina y su esposo. La comida era increíblemente deliciosa. Atesoraremos este recuerdo e intentaremos recrear los platos en casa. 🫶🏼
- Tuvimos una noche maravillosa con Salvina y Angelo. Salvina nos enseñó a cocinar cavatelli, ravioles, salsa, pizza y cannoli. Todo estaba delicioso. Sus aperitivos fueron maravillosos, al igual que su vino casero. Terminamos la noche con limoncello y espresso. Fueron unos anfitriones maravillosos y la noche fue lo más destacado de nuestro viaje. ¡Gracias!
Traducido del Inglés•
Heather - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Jean - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Karen - septiembre 2025
Traducido del Inglés•
Julia - septiembre 2025
Traducido del Inglés•
Tina Macaluso - junio 2025
123,00 € por huésped
(62,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 123,00 €
123,00 € por huésped
Dónde
Salvina
Cesarina desde 2018Ciudad: Ragusa (RG) Idiomas: Italiano y InglésLa casa de Salvina, nuestra Cesarina, se encuentra a medio camino entre la ciudad barroca de Ragusa y el hermoso mar, muy cerca de los «lugares de Montalbano»: las vistas de la belleza natural, las playas y los edificios de estilo barroco que nos hacen suspirar cada vez que vemos una de sus películas. Salvina cultiva en la cocina las tradiciones de su familia, que combinan a la perfección con los ingredientes que ofrece su territorio, desde el aceite hasta el vino, pasando por los famosos quesos típicos. «Os espero para compartir con vosotros todo lo que mi hermosa tierra puede ofrecer».
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