Cursos de cocina

Entre schiacciata, ravioli y cannoli: la auténtica cocina siciliana.

5.0
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Salvina

Ragusa (RG)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    Vive una auténtica experiencia de cocina tradicional siciliana en mi casa en Ragusa. Juntos prepararemos tres recetas típicas de nuestra tierra, siguiendo cada paso con cuidado y atención.

    Comenzaremos por el entrante: la schiacciata rellena de salchicha, brócoli y capuliato, una explosión de sabores rústicos y genuinos. Continuaremos con el primer plato, los raviolis de setas, pasta fresca rellena hecha a mano, rica en aromas y tradición. Por último, dulzura y ligereza en los cannoli de ricotta, símbolo de la pastelería siciliana. Te guiaré paso a paso, compartiendo los secretos de la auténtica cocina casera siciliana, entre historias, manos en la masa e ingredientes locales. Una experiencia envolvente, un bonito momento para compartir juntos.

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    por huésped

    62,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    15 opiniones
    Salvina was a wonderful hostess and made us feel right at home. We really enjoyed speaking with her and the recopies that she helped us create. This was a great experience, and I would absolutely recommend it to anyone visiting the area!

    Heather - octubre 2025

    This was a wonderful experience. Salvina and her husband Angelo opened their beautiful home to us and created a memory of delicious Sicilian food, timeless tradition and lighthearted conversation . Mille Grazie Salvina!

    Jean - octubre 2025

    We had the most wonderful experience with Silvia , Angelo and 99 year old Nona. A real family experience even meeting with the dog and some farm animals! Silvina’s cooking skills, Angelo’s hospitality and Nonna’s wit made the event particularly special AND the food was fantastic! We thoroughly enjoyed this special experience

    Karen - septiembre 2025

    We had a wonderful evening with Salvina and her husband. The food was indescribably delicious. We will treasure this memory and try to recreate the dishes at home. 🫶🏼

    Julia - septiembre 2025

    We had a wonderful evening with Salvina and Angelo. Salvina showed us how to cook cavatelli, raviolis, sauce, pizza and cannolis. Everything was delicious. Their appetizers were wonderful as was their homemade wine. We ended the evening with lemoncello and espresso. They were wonderful hosts and the evening was a highlight of our trip. Thank you!!

    Tina Macaluso - junio 2025

    Dónde
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    Salvina
    Cesarina desde 2018Ciudad: Ragusa (RG)    Idiomas: Italiano y Inglés

    La casa de Salvina, nuestra Cesarina, se encuentra a medio camino entre la ciudad barroca de Ragusa y el hermoso mar, muy cerca de los «lugares de Montalbano»: las vistas de la belleza natural, las playas y los edificios de estilo barroco que nos hacen suspirar cada vez que vemos una de sus películas. Salvina cultiva en la cocina las tradiciones de su familia, que combinan a la perfección con los ingredientes que ofrece su territorio, desde el aceite hasta el vino, pasando por los famosos quesos típicos. «Os espero para compartir con vosotros todo lo que mi hermosa tierra puede ofrecer».

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