Tours enogastronómicos
Experiencia en una granja ecológica: saboreando sabores y secretos culinarios.
5.0
Monica
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Cesarina Green
Tu experiencia
- Copa de prosecco y degustación de salsas artesanales con productos de la huerta y mermeladas sobre tostadas.
- A la vuelta a casa, más pequeños aperitivos de temporada, preparación de pasta fresca al huevo en formato Bigoli, si es posible aderezada con dos tipos de salsas diferentes.
- Postre típico de nuestra ciudad «Buccellato» frito, fruta fresca, si es temporada, melocotones al vino: una tradición de nuestros abuelos.
La experiencia incluye una visita a una granja ecológica que utiliza los productos de su propia tierra para elaborar salsas únicas con verduras, frutas y flores, combinadas con maestría. Dependiendo del tiempo, disfrutaremos de un aperitivo al aire libre mientras degustamos estos productos.
Al regresar a casa, degustaremos verduras ecológicas u otros aperitivos de temporada. Prepararemos pasta casera con diferentes harinas de cereales, apreciando las importantes diferencias de sabor. Aderezaremos la pasta con una variedad de salsas caseras. También exploraremos otros aspectos de nuestra rica tradición culinaria, como la importancia del aceite de oliva virgen extra, las harinas integrales y los tomates ecológicos, todo ello acompañado de un excelente prosecco.
Vegetariano
Caracteres restantes: 500
Total: 189,00 €
189,00 €
por huésped94,50 € por niño
Opiniones
5.0
27 opiniones
- ¡Mónica fue una anfitriona y profesora maravillosa! Fue muy informativa y divertida, haciéndonos sentir muy bienvenidos en su casa. Mónica siempre se preocupaba por nosotros para asegurarse de que todo estuviera bien durante la experiencia. Toda la comida estaba deliciosa y apreciamos mucho poder compartir nuestra creación con nuestra familia. ¡Recomendaría absolutamente esta experiencia con Mónica!
- ¡Fue maravilloso! ¡Hemos sido tan afortunados de tener a una maravillosa profesora de cocina, Monika! ¡Hemos aprendido mucho y ya estamos deseando probar las recetas en casa! ¡Fue simplemente genial! ¡Y lo recomendamos a todos los que todavía duden! ¡Id a Monika, quedaréis encantados! ¡Cocinar en un auténtico ambiente italiano! ¡Simplemente genial!
- Mónica fue un cambio de último minuto para nosotros, ya que nuestro chef original se enfermó el día antes de nuestra clase. No podríamos haber pedido una mejor maestra y guía para la cocina italiana. Tomamos esta clase durante nuestra luna de miel, y fue una de nuestras experiencias favoritas durante nuestras tres semanas en Italia. Ella y su esposo fueron increíblemente cálidos y acogedores, y nos hicieron sentir como parte de su familia. Sentimos que obtuvimos mucho más que una simple clase de cocina, sino también una introducción y bienvenida a la cultura italiana. Definitivamente volveremos cuando regresemos a Italia.
- Soy el asesor de viajes que reservó la clase de cocina de Gayle y sus hermanas. Acabo de recibir noticias de Gayle, y me habló maravillas de la experiencia tan agradable que les brindaron. ¡Muchas gracias por todo su esfuerzo!
- Mónica y su esposo nos recibieron en su casa y tuvimos una cena familiar encantadora con ellos. Preparamos dos pastas frescas que estaban deliciosas. Además de la pasta, habían preparado diferentes comidas para que probáramos. Desafortunadamente, no hicimos tiramisú, ¡pero en general fue una experiencia genial!
Traducido del Inglés•
Elizabeth Gravelle -
Traducido del Alemán•
Susanna -
Traducido del Inglés•
Drew Johnson -
Traducido del Inglés•
Margaret -
Traducido del Inglés•
Esmee -
Caracteres restantes: 500
Total: 189,00 €
189,00 € por huésped
Dónde
Monica
Cesarina desde 2018Ciudad: Lucca (LU) Idiomas: Italiano, Inglés, Francés«Siempre he cocinado, incluso para mucha gente. En verano me gusta hacer salsa de tomate, mermeladas, aceite y sal aromatizada. Para mis recetas utilizo productos locales y ecológicos».
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