Cursos de cocina
Las delicias de Liguria: cocina y convivencia
5.0
Patrizia
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Alemán
Tu experiencia
La experiencia comienza con un aperitivo convivial, en el que se ofrecen aperitivos caseros. A continuación, aprenderemos juntos a preparar tagliolini alle borraggine, con una rica salsa de tomate, salchicha y piñones: un plato clásico de la tradición ligur, la particularidad de esta pasta verde radica en que se añade borraja a la masa en lugar de espinacas, que es lo que se utiliza más comúnmente para hacer pasta verde.
Continuaremos con los corzetti al pesto, cuyo origen es muy antiguo y se remonta al menos a ocho siglos atrás, entre Liguria y Piamonte. Terminaremos con la majestuosidad del tiramisú, un delicioso postre típico casero. Compartiremos momentos agradables y un excelente vino de Liguria. ¡Una invitación a sentarse, disfrutar de la compañía y saborear cada deliciosa creación!
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 €
por huésped67,00 € por niño
Opiniones
5.0
2 opiniones
- My family of 6 (2 grandparents, 1 parent, 3 children) had a wonderful cooking class with Patti. She took wonderful care of us, from meeting us at the Imperia train station to setting up a wonderful little TV nook for the children. She and I chatted before our visit and fine-tuned the planned foods to our family's likes and needs. We learned SO much from her and turned out to be reasonably good "Italian" cooks! My 9-year-old granddaughter and I came home wanting to show others in the family what we had learned. I even found a chitarra ("guitar") on Amazon so that we can make homemade pasta and pesto sauce, just like Patti taught us! I heartily recommend spending a day with Patti. You feel like you are friends even before you arrive and you leave full of a delicious meal (antipasto, pasta, dessert, homemade fruit liquors-- you are stuffed!) and the feeling that, if you are back in Imperia, you have an invitation to return and pick up where you left off-- chatting, sharing, and learning with Patti. Brava!
- We had a wonderful cooking class with Patricia. She asks for specific wishes in advance and you can feel throughout the class that she loves what she does. Everything was nicely explained and prepared. We had a lot of fun and good talks. Grazie Patricia!!
Rosie - abril 2025
Nicola - septiembre 2024
133,00 € por huésped
(67,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 133,00 €
133,00 € por huésped
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