Cursos de cocina

Pasta artesanal y postres secretos: una experiencia sorrentina.

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento (NA)
Duración 3h
Máx 4 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    La pasta casera en Sorrento es una experiencia que encierra el sabor de los tranquilos domingos en familia y las tradiciones transmitidas a lo largo del tiempo. En el lejano 1979, un renombrado chef de Sorrento experimentó, prueba tras prueba, para crear el «scialatiello», una pasta fresca y rústica, diseñada para capturar todo el sabor de las salsas. Durante esta experiencia culinaria, compartiré con ustedes los secretos de esta pasta especial, para que puedan experimentar la magia también en casa. A continuación, nos sumergiremos en la preparación de la pasta para los raviolis alla caprese y, sobre todo, les enseñaré a crear el relleno aromático que los hará irresistibles. Terminaremos con un clásico italiano: el suave tiramisú.

    Total: 306,00 €

    153,00 € 
    por huésped

    77,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    73 opiniones
    ¡La clase de cocina fue uno de los momentos más destacados de nuestras vacaciones en Italia! Laura y Ettore crearon el ambiente más relajado para aprender a cocinar comida italiana, donde no hicimos más que reír. ¡La comida estaba absolutamente deliciosa y había muchísima! ¡Recomiendo encarecidamente que esto esté en la lista de actividades de cualquier persona que visite la zona!

    Traducido del Inglés•

    Lauren and Laura  - 

    ¡Fue una experiencia encantadora! ¡A mi esposo y a mí nos encantó! ¡Los anfitriones fueron increíblemente dulces y acogedores! Nos ofrecieron una variedad de comida muy agradable al llegar y luego nos enseñaron a preparar dos tipos de pastas y tiramisú. Después pudimos disfrutar de nuestro arduo trabajo y todo sabía increíble. Recomendaría mucho esta experiencia y definitivamente la repetiríamos si volvemos a Sorrento.

    Traducido del Inglés•

    Sarah - 

    ¡Lo pasamos de maravilla y la comida estuvo increíble! Laura fue una anfitriona y maestra maravillosa. ¡Estamos ansiosos por preparar todos estos platos deliciosos en casa!

    Traducido del Inglés•

    AJ Miller - 

    ¡La clase de cocina de Laura fue uno de los mejores momentos de nuestro viaje a Italia! Se sintió verdaderamente auténtica y hogareña, ¡ella y su asistente fueron cálidas, acogedoras y conocedoras! ¡La cocina y el comedor estaban bellamente decorados y todos los platos estaban deliciosos! Muy recomendable ♥️💕⭐⭐⭐⭐⭐

    Traducido del Inglés•

    Bridgette  - 

    ¡Laura y su familia fueron maravillosos y muy acogedores! La experiencia definitivamente valió la pena y fue lo mejor del viaje. Su casa es encantadora, todos fueron increíblemente amables y nos enseñaron a preparar varios tipos y formas de pasta, así como tiramisú.

    Traducido del Inglés•

    Sara and Ana - 

    Dónde

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    Laura & Ettore

    Cesarina desde 2022Ciudad: Sorrento (NA)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Sorrento, tesoro de belleza de Campania, es conocida internacionalmente no solo por el encanto del mar y sus paisajes, sino también por el seductor atractivo que ejercen las excelentes especialidades gastronómicas de la zona.  A pocos pasos de la céntrica Piazza Tasso se encuentra la casa de Laura y Ettore. La nuestra es una cocina ecológica. Nos comprometemos a adoptar comportamientos de sostenibilidad medioambiental, también en la cocina: damos prioridad a los ingredientes de bajo impacto y que viajan poco, es decir, de origen local y de temporada. Siempre estamos atentos a evitar el desperdicio de alimentos: ¡siempre ofrecemos a nuestros huéspedes la (muy apreciada) posibilidad de llevarse la comida preparada juntos y no consumida!
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