Cursos de cocina

Pasta artesanal y postres secretos: una experiencia sorrentina.

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento (NA)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    La pasta casera en Sorrento es una experiencia que encierra el sabor de los tranquilos domingos en familia y las tradiciones transmitidas a lo largo del tiempo. En el lejano 1979, un renombrado chef de Sorrento experimentó, prueba tras prueba, para crear el «scialatiello», una pasta fresca y rústica, diseñada para capturar todo el sabor de las salsas. Durante esta experiencia culinaria, compartiré con ustedes los secretos de esta pasta especial, para que puedan experimentar la magia también en casa. A continuación, nos sumergiremos en la preparación de la pasta para los raviolis alla caprese y, sobre todo, les enseñaré a crear el relleno aromático que los hará irresistibles. Terminaremos con un clásico italiano: el suave tiramisú.

    Total: 153,00 €

    153,00 € 
    por huésped

    77,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    64 opiniones
    ¡Lo pasamos genial! Aprendimos a cocinar 2 platos de pasta y disfrutamos de aperitivos, vino y postre. ¡Fue increíble! ¡Estábamos muy agradecidos de que Laura nos abriera las puertas de su casa!

    Traducido del Inglés

    James & Kate - mayo 2026

    Maravillosa experiencia. Laura y su hijo Nicolás fueron muy amables y acogedores. ¡Nos hicieron sentir como en casa en su hogar! Pasamos un tiempo increíble aprendiendo, riendo y comiendo comida deliciosa. Lo más destacado de nuestro viaje. ¡Lo recomiendo mucho!

    Traducido del Inglés

    Alyssa Gibson - mayo 2026

    ¡Tuvimos una noche absolutamente maravillosa! Fue una excelente manera de experimentar la verdadera cocina de Sorrento mientras disfrutábamos de un ambiente acogedor para pasar tiempo con la familia durante las vacaciones. Hubo comida abundante para todos nosotros. ¡Estábamos felices y llenos! Muchas gracias por la maravillosa comida y la experiencia única al ofrecernos un hogar lejos de casa. Esperamos volver a verlos, ¡quizás para la clase de cocina!

    Traducido del Inglés

    Kelsey K and the Mitts Family - mayo 2026

    Clase de cocina en Sorrento con Laura de Cesarina en su hermosa casa. Qué experiencia verdaderamente única y especial cocinar pasta y tiramisú con esta mujer excepcional y su asistente (lamento mucho haber olvidado su nombre), ambas fueron increíblemente acogedoras y cálidas. Nos sentimos como si estuviéramos visitando a la familia. La clase fue educativa y divertida y la comida fue excepcional. ¡Si estás en Sorrento, búscala! ¡Gracias de nuevo, Laura!

    Traducido del Inglés

    Tom and Rachel - octubre 2025

    ¡Vengan con hambre! Laura era una cocinera y persona fantástica, preparaba comida de calidad superior a la de un restaurante, ¡no podría haber pedido una mejor experiencia! ¡Imprescindible si visitan Sorrento!

    Traducido del Inglés

    Bill C.  - junio 2025

    Dónde

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    Laura & Ettore

    Cesarina desde 2022Ciudad: Sorrento (NA)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Sorrento, tesoro de belleza de Campania, es conocida internacionalmente no solo por el encanto del mar y sus paisajes, sino también por el seductor atractivo que ejercen las excelentes especialidades gastronómicas de la zona.  A pocos pasos de la céntrica Piazza Tasso se encuentra la casa de Laura y Ettore. La nuestra es una cocina ecológica. Nos comprometemos a adoptar comportamientos de sostenibilidad medioambiental, también en la cocina: damos prioridad a los ingredientes de bajo impacto y que viajan poco, es decir, de origen local y de temporada. Siempre estamos atentos a evitar el desperdicio de alimentos: ¡siempre ofrecemos a nuestros huéspedes la (muy apreciada) posibilidad de llevarse la comida preparada juntos y no consumida!
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