Rocco e Carla
Bienvenidos a nuestra casa, en la evocadora costa amalfitana, donde la historia y la belleza se funden, creando una de las tradiciones culinarias más deliciosas de Italia. Únete a nosotros en una experiencia culinaria inolvidable. Durante nuestro curso de cocina, comenzaremos con un aperitivo de bienvenida, preparado con productos frescos de nuestro huerto, quesos artesanales y pan casero. La parte principal de la clase se dedicará a la preparación de pasta fresca. Te guiaremos en la creación de una pasta rellena (raviolis, tortelloni o caramelle), variando según la temporada, y también haremos una pasta larga, como las mafalde. Para terminar con un toque dulce, aprenderás a preparar la deliciosa receta original del tiramisú. ¡Estamos deseando tenerte en nuestra familia!
194,00 € por huésped
(97,00 € por niño)
Total: 194,00 €
97,00 € por niño
Opiniones
- Maravillosa experiencia con una familia encantadora. Lo pasamos genial, la comida estaba deliciosa. De hecho, fue la mejor comida que tuvimos en Praiano, ¡gracias Rocco y Emilio, hasta la próxima!
- ¡Tuvimos una experiencia maravillosa en la clase de cocina de Rocco y Carla! Su casa es absolutamente encantadora, con vistas increíbles que hicieron que toda la experiencia se sintiera muy especial. La comida estaba deliciosa: fresca, auténtica y llena de sabor, y ellos fueron unos anfitriones tan amables y divertidos. Nos encantó aprender sus recetas familiares y estamos deseando recrearlas en casa. ¡Una experiencia verdaderamente memorable y conmovedora que nunca olvidaremos!
- Realmente no puedo expresar lo suficiente lo maravilloso que fue el curso de cocina de Rocco y Carla. Muchas de las experiencias en la costa Amalfitana pueden sentirse poco auténticas y turísticas, pero en Be Genuine, se percibe claramente una experiencia genuina de lo que es vivir en Praiano. Rocco fue un anfitrión maravillosamente amable, cálido, acogedor y muy dispuesto a responder todas nuestras preguntas sobre cómo es vivir en Italia. Carla, nuestra profesora, hablaba un inglés fantástico y tenía muchos consejos y trucos aprendidos a lo largo de generaciones de cocina italiana que compartió con gusto. Los ingredientes eran frescos de su jardín y la comida era absolutamente deliciosa, pero la mejor parte de la experiencia fue, sin duda, conocer a esta maravillosa familia. Si buscas una experiencia inolvidable en tu viaje, no te arrepentirás de reservar esta experiencia. ¡Grazie mille, Rocco, Carla y Alexandro!
- ¡Experiencia increíble! ¡Todos deberían probar esta clase de cocina con Rocco y Carla!
- Excelente experiencia haciendo pasta en un lugar hermoso con vistas preciosas en Praiano, Italia. Rocco es un anfitrión maravilloso y su esposa, Carla, una chef excepcional. Hicimos pasta y un postre hermoso y delicioso con mascarpone, galletas y cacao. Esta es una experiencia que no querrás perderte. ¡Muy recomendable!!! ❤️❤️❤️❤️❤️
Traducido del Inglés•
Najah - enero 2026
Traducido del Inglés•
Lindsay - noviembre 2025
Traducido del Inglés•
Lia - octubre 2025
Traducido del Inglés•
kyle - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Cathy - septiembre 2025
194,00 € por huésped
(97,00 € por niño)
Total: 194,00 €
194,00 € por huésped
Dónde
Rocco e Carla
Cesarina desde 2018Ciudad: Praiano (SA) Idiomas: Italiano y InglésEstamos en Praiano, un pueblo encantador en el corazón de la costa amalfitana, el lugar perfecto para dar vida a platos que combinan frescura, tradición y autenticidad.
Aquí nos reciben Carla y Rocco, nuestros Cesarini, que desde pequeños han conocido de primera mano el mundo de la cocina, las tradiciones y las veladas sentados alrededor de una mesa. Para ellos, la cocina nunca ha sido una pasión, sino un estilo de vida. Sus experiencias mutuas en el mundo de la restauración han dado vida a su proyecto: unir la pasión gastronómica, las tradiciones y los alimentos genuinos cocinados con los productos de su huerto y procedentes de la pesca. «¡Seguir las recetas familiares y transmitirlas a nuestros huéspedes es nuestro objetivo!».