Cursos de cocina

Prepara mozzarella y ñoquis mientras degustas vino ecológico.

5.0
Experiencia típica
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Rosanna

Agerola (NA)
Duración 2h 30m
Máx 10 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano, Inglés, Alemán
Tu experiencia

    ¿Estáis listos para sumergiros en la historia de mi familia de productores de vino, visitar nuestra bodega y participar en un taller de mozzarella «fior di latte» y ñoquis? Será un placer recibirte con una taza de café antes de visitar nuestro viñedo.

    La cata de vinos tendrá lugar en nuestra antigua bodega, donde probarán los vinos ecológicos (tintos y blancos) que producimos con las uvas de nuestros viñedos. Prepararemos y degustaremos la típica mozzarella de Agerola y los ñoquis. Los ñoquis se cocinarán a la sorrentina (con salsa y mozzarella fresca elaborada en el momento). Esta experiencia también incluye un postre casero y limoncello. Todo ello acompañado de buen vino y aceite de nuestras aceitunas.

    Vegetariano

    Total: 115,00 €

    115,00 € 
    por huésped

    58,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    1 opinión
    Are you able to accommodate 2 people tonight 29-3-2025 for a dinner experience at 17:00?

    Brad Stoffers - marzo 2025

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    Rosanna
    Cesarina desde 2024Ciudad: Agerola (NA)    Idiomas: Italiano, Inglés, Alemán
    En la granja familiar, mi marido Pasquale produce vino ecológico, quesos y verduras, y yo preparo pasta fresca típica todos los días: ñoquis, scialatielli y raviolis. Compartiré con ustedes la historia de nuestra casa rural familiar, la información y los pequeños secretos que hay detrás de cada ingrediente y plato. Descubran la cocina tradicional local de Agerola y de la costa amalfitana degustando platos elaborados con ingredientes ecológicos producidos en nuestra casa rural y dos tipos de vino ecológico casero: Aglianico y Catalanesco. También tendrán la oportunidad de visitar nuestra bodega, donde conservamos el vino que producimos y algunos otros productos de nuestra empresa.
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