Cursos de cocina

Pastiera Napoletana: todos los secretos, para cocinar juntos.

5.0
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Laura & Ettore

Sorrento (NA)
Duración 3h 30m
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    Ingredientes: harina, trigo, ricotta, huevos, flores de naranjo, especias y algún que otro secreto. Ya se ha dicho todo sobre la pastiera napolitana: es el postre napolitano por excelencia. La pastiera es un concentrado de sabores y conocimientos, recopilados en los antiguos recetarios familiares; es un postre elaborado, una alquimia de larga preparación que embriaga las fosas nasales, el paladar y el corazón de felicidad.

    Ven a mi casa a prepararla conmigo: te guiaré paso a paso para realizar este increíble postre, desde la preparación del trigo hasta la masa quebrada. Mientras cocinamos, nos deleitaremos con aperitivos napolitanos y un excelente vino, y nada más salir del horno, podrás llevarte tu pastiera.

    Vegetariano

    Total: 123,00 €

    123,00 € 
    por huésped

    62,00 € por niño

    Opiniones
    5.0
    61 opiniones
    Clase de cocina en Sorrento con Laura de Cesarina en su hermosa casa. Qué experiencia verdaderamente única y especial cocinar pasta y tiramisú con esta mujer excepcional y su asistente (lamento mucho haber olvidado su nombre), ambas fueron increíblemente acogedoras y cálidas. Nos sentimos como si estuviéramos visitando a la familia. La clase fue educativa y divertida y la comida fue excepcional. ¡Si estás en Sorrento, búscala! ¡Gracias de nuevo, Laura!

    Traducido del Inglés

    Tom and Rachel - octubre 2025

    ¡Vengan con hambre! Laura era una cocinera y persona fantástica, preparaba comida de calidad superior a la de un restaurante, ¡no podría haber pedido una mejor experiencia! ¡Imprescindible si visitan Sorrento!

    Traducido del Inglés

    Bill C.  - junio 2025

    Gran experiencia. Clase de cocina muy auténtica. Laura la hizo divertida y toda la familia la disfrutó.

    Traducido del Inglés

    Giana Citro - junio 2025

    Participé en un curso de cocina en casa de una señora italiana y la experiencia fue simplemente extraordinaria. En un ambiente acogedor y auténtico, aprendimos a preparar ñoquis hechos a mano y un delicioso tiramisú tradicional. La anfitriona fue muy amable, paciente y compartió con nosotros no solo sus recetas, sino también historias y tradiciones de la cocina italiana. Fue un momento especial, lleno de sabores, sonrisas y pasión. Recomiendo encarecidamente esta experiencia a cualquiera que quiera vivir la verdadera cocina italiana de una manera genuina e inmersiva. ¡Muchas gracias de corazón por esta maravillosa experiencia!

    Traducido del Italiano

    Luisa - junio 2025

    Le daría 10 estrellas si pudiera. Esta fue una de las mejores clases de cocina que he tomado y todo es gracias a Laura y Ettore. xo

    Traducido del Inglés

    Michelle - mayo 2025

    Dónde
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    Laura & Ettore
    Cesarina desde 2022Ciudad: Sorrento (NA)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Sorrento, tesoro de belleza de Campania, es conocida internacionalmente no solo por el encanto del mar y sus paisajes, sino también por el seductor atractivo que ejercen las excelentes especialidades gastronómicas de la zona.  A pocos pasos de la céntrica Piazza Tasso se encuentra la casa de Laura y Ettore. La nuestra es una cocina ecológica. Nos comprometemos a adoptar comportamientos de sostenibilidad medioambiental, también en la cocina: damos prioridad a los ingredientes de bajo impacto y que viajan poco, es decir, de origen local y de temporada. Siempre estamos atentos a evitar el desperdicio de alimentos: ¡siempre ofrecemos a nuestros huéspedes la (muy apreciada) posibilidad de llevarse la comida preparada juntos y no consumida!
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