Cursos de cocina

Recetas tradicionales con ingredientes de calidad.

5.0
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Debora

Cernobbio (CO)
Duración 3h
Máx 6 huéspedes
Idiomas hablados: 
Italiano y Inglés
Tu experiencia

    Me encanta la cocina sana y equilibrada, por eso reinterpreto los platos tradicionales con una presentación moderna, usando solo ingredientes frescos y ecológicos de la zona. Prepararemos un entrante fresco con verduras de temporada, seguido de raviolis hechos con huevos frescos de gallinero y rellenos de pescado del lago ahumado artesanalmente, servidos con una salsa de perejil y un toque de caviar de salmerino. Para terminar, prepararé la tarta típica del lago de Como, un postre rústico a base de pan, harina de maíz, manzanas, peras y uvas.

    Total: 153,00 €

    153,00 € 
    por huésped

    77,00 € por niño

    Opiniones

    5.0
    15 opiniones
    Nuestra clase de cocina privada con Debora y Maddy en el Lago de Como fue una de las experiencias más personales de nuestro viaje. Vinimos por nuestro aniversario y nos fuimos sintiendo que habíamos pasado la tarde con amigos. Esta no es una clase montada en un loft alquilado. Es un hogar real, manos reales en la masa y dos mujeres que claramente aman alimentar a la gente. Nos guiaron a través de las recetas a un ritmo que nunca se sintió apresurado, explicaron el "porqué" de los pasos y dieron espacio para la conversación. La comida que cocinamos juntos fue sencilla en el mejor sentido: el tipo de platos que quieres volver a preparar al llegar a casa. Lo que se quedó con nosotros no fue solo la comida. Fue la bienvenida. Debora y Maddy hicieron que una clase privada se sintiera íntima sin ser rígida, y el entorno del lago hizo el resto. Recomiendo ampliamente Cooking Class Lake Como. Reserven con Debora y Maddy si pueden.

    Traducido del Inglés

    Amy Z - 

    Nuestra experiencia de elaboración y cocina con Debora fue verdaderamente increíble. Cinco estrellas no son suficientes para describir lo fascinante que fue. Debora es amable, auténtica y tiene un conocimiento profundo de los ingredientes alimenticios. Nos explicó todo claramente mientras nos guiaba a través del proceso de preparación de la pasta. Disfrutamos de unos agradables aperitivos mientras conversábamos sobre tradiciones y cultura. Fue mucho más que una experiencia culinaria y una clase de cocina.

    Traducido del Inglés

    Lilla - 

    ¡Debora fue increíble! Fue una anfitriona muy amable. La sesión de cocina fue muy divertida y fue un placer hablar con ella toda la noche. La comida quedó deliciosa e incluso nos envió las recetas para que las hagamos en casa. ¡La recomiendo ampliamente a cualquiera que quiera una noche divertida y agradable!

    Traducido del Inglés

    Josh and Alyssa - 

    Mi esposo y yo tuvimos una clase con Debora durante nuestra luna de miel. Éramos solo nosotros dos. ¡Debora fue tan encantadora, amable y cálida! Nos sentimos muy bienvenidos y la pasamos muy bien aprendiendo todo lo que pudimos durante el tiempo que estuvimos con ella. La comida estaba deliciosa y la conversación fue fabulosa también. ¡Estamos ansiosos por intentar recrear las recetas por nuestra cuenta! ¡Siempre recordaremos esta experiencia!

    Traducido del Inglés

    Alaina Meynard - 

    Esta clase de cocina fue lo más destacado de nuestro viaje a Italia. Debora es una anfitriona fantástica que comparte su hogar, su comida y sus historias. La pasta que hicimos estaba deliciosa y fue muy divertido hacerla con Debora como nuestra maestra. Mis hijos de 4 y 7 años declararon que era la mejor comida que habían comido en Italia, ¡un gran cumplido!

    Traducido del Inglés

    Justine - 

    Dónde

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    Debora

    Cesarina desde 2022Ciudad: Cernobbio (CO)    Idiomas: Italiano y Inglés
    Me encanta la cocina sana y equilibrada. Reinterpreto los platos tradicionales con una presentación moderna. Utilizo productos ecológicos de la zona y preparo platos sin gluten, sin lactosa, sin níquel y veganos bajo petición. La pasta es siempre fresca y casera, y me encanta cocinar pescado del lago y caza.
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