Francesca
Cesarina desde 2024Ciudad: Como (CO) Idiomas: Italiano y InglésNuestra cocina se inspira principalmente en la tradición italiana, con platos emblemáticos como la pizza, la lasaña, las albóndigas, el risotto, la polenta, los pizzoccheri y diversas preparaciones a base de carne. También nos apasionan los postres, entre los que se incluyen el tiramisú, las tartas con crema pastelera, pasteles de diversos tipos y merengues. Aunque seguimos fieles a las raíces de la cocina lombarda, nos encanta experimentar con nuevas combinaciones, añadiendo un toque de creatividad a nuestros platos.