Un viaje por los auténticos sabores de Sicilia.

Prepárate para vivir una experiencia gastronómica única con un chef siciliano que llevará a la mesa los platos más emblemáticos y apreciados de su tierra, una región tan maravillosa como «amarga», donde cada sabor cuenta una historia de sol, mar y pasión.

Desde el pan con panelle, símbolo de las calles de Palermo y de la cocina pobre que huele a libertad, hasta las arancine doradas, crujientes por fuera y blandas por dentro, que encierran toda la alegría y el orgullo de la isla. Le seguirá la pasta alla Norma, homenaje a Catania y a su intensidad: berenjenas fritas, salsa de tomate y ricotta salada en un equilibrio perfecto entre dulzura y carácter. Para cerrar el viaje, el postre más famoso y tentador: los cannoli sicilianos, crujientes cáscaras de barquillo rellenas