Francesca
Cesarina desde 2024Vivo en: Como
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Francesca
Nuestra cocina se inspira principalmente en la tradición italiana, con platos emblemáticos como la pizza, la lasaña, las albóndigas, el risotto, la polenta, los pizzoccheri y diversas preparaciones a base de carne. También nos apasionan los postres, entre los que se incluyen el tiramisú, las tartas con crema pastelera, pasteles de diversos tipos y merengues.Aunque seguimos fieles a las raíces de la cocina lombarda, nos encanta experimentar con nuevas combinaciones, añadiendo un toque de creatividad a nuestros platos.
Experiencias
Opiniones
5.0
19 opiniones
- Francesca y Luca fueron unos anfitriones increíbles. No solo disfrutamos aprendiendo a preparar la comida, sino que, gracias a la animada conversación, sentimos que habíamos tenido un curso intensivo sobre la cultura italiana. ¡Recomendamos encarecidamente pasar tiempo cocinando y cenando con esta encantadora pareja!
- Si visitas el Lago de Como, esta experiencia es absolutamente imprescindible. Pasar San Valentín en el hogar de esta maravillosa pareja italiana fue uno de los momentos más memorables de mi viaje. Me acogieron como a un miembro de la familia, compartieron recetas auténticas de generaciones y lograron que toda la clase de cocina se sintiera increíblemente personal e íntima. No solo aprendí a preparar platos italianos deliciosos, sino que aprendí las historias, las tradiciones y el amor que hay detrás de ellos. Su pasión por la cocina y la hospitalidad brilla en cada detalle, haciendo que la experiencia se sienta realmente especial. Esto no fue solo una clase de cocina; fue una experiencia cultural inolvidable que atesoraré siempre. Me fui con nuevas habilidades, recuerdos increíbles y un aprecio más profundo por la gastronomía italiana. Recomiendo esta experiencia un 10 de 10 sin dudarlo. Si buscas algo auténtico, significativo y lleno de corazón mientras estás en el Lago de Como, reserva esto; no te arrepentirás. ❤️🇮🇹🍝
- ¡Pasamos un tiempo increíble con Luca y Francesca! Antes de nuestra clase de cocina, Francesca estuvo muy pendiente y fue muy atenta. Al llegar, nos recibió con calidez su esposo, Luca. Tras unas breves presentaciones, nos pusimos manos a la obra; todo el trabajo de preparación ya estaba hecho, así que nos enfocamos totalmente en las partes divertidas de cocinar una comida italiana clásica. Desde el mejor tiramisú hasta pastas rellenas caseras y croissants de jamón y queso, la comida fue excepcional. Lo suficientemente sencilla como para sentir que podríamos replicarla al volver a casa, pero lo suficientemente auténtica como para sentir que habíamos entrado en la cocina de un lugar exclusivo que solo los lugareños conocen. La pareja hablaba un inglés excelente, ambos fueron profesores fantásticos y nos hicieron sentir cómodos de inmediato. La cocina fluyó sin esfuerzo, con un ritmo pausado entre rebanadas de caprese y el vino que habían preparado previamente. Para cuando nos sentamos a comer, sentíamos que estábamos compartiendo una comida entre viejos amigos, no terminando una clase reservada. Francesca y Luca se distinguen no solo por su profundo conocimiento de la cocina italiana, sino por su calidez genuina: su amor el uno por el otro, por recibir a huéspedes de todo el mundo y por la comida que comparten. No podemos recomendarlos lo suficiente y estamos ansiosos por volver a compartir una comida con ellos.
- Reservamos una clase de cocina familiar con Francesca. Nuestros hijos son adolescentes lo suficientemente mayores como para participar bien. Estábamos en la zona de vacaciones. Francesca y Luca son encantadores y no solo aprendimos a hacer pastas tradicionales y tiramisú, sino que disfrutamos de su compañía y de aprender sobre su cultura. Son profesionales y hospitalarios. Muy recomendables.
- Tres de nosotros tomamos la clase de cocina. ¡La disfrutamos muchísimo! La comida fue maravillosa y nos gustó mucho hablar con Francesca y Luca mientras comíamos la comida que acabábamos de preparar. ¡Recomendamos mucho la clase!
Traducido del Inglés•
Stacey & Liz -
Traducido del Inglés•
Angela fanelli -
Traducido del Inglés•
Logan and Maddie -
Traducido del Inglés•
Peggy D -
Traducido del Inglés•
Christina I -