Monica

«Me encanta escribir, los libros llenan mi casa. Me preocupo por la calidad de la alimentación, me gusta cocinar lo que como y compartir el placer de la mesa. Estoy comprometida con la recuperación de excedentes alimentarios con fines de solidaridad social con el Banco Alimentare della Lombardia Onlus en Como, donde vivo. Intento transmitir recetas al alcance de todos y, en la medida de lo posible, relacionadas con la tradición de la zona del lago de Como».