Cursos de cocina
¡Sonrisas, asombro y secretos para 3 recetas estupendas!
5.0
Silvana
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
En el encantador marco de las colinas de Pesaro con vistas al mar, te espero en mi casa de campo con vistas a nuestros olivares centenarios para ofrecerte el siguiente menú: «¡Sonrisas, asombro y secretos para 3 recetas estupendas!».
Como entrante, te enseñaré a hacer la piadina sfogliata, preparada con pocos pero buenos ingredientes... ¡y te revelaré mi ingrediente secreto que la hace irresistible! A continuación, los cappellacci, elaborados según una antigua receta casera. Una tabla de cortar, un rodillo y unos pocos ingredientes sencillos para preparar un primer plato de ensueño con pasta al huevo (elaborada con los huevos de mis gallinas felices) y rellena de espinacas frescas, parmesano y ricotta. Para terminar, prepararemos juntos una crema pastelera de limón con una deliciosa compota de fresas.
Caracteres restantes: 500
Total: 147,00 €
147,00 €
por huésped74,00 € por niño
Opiniones
5.0
34 opiniones
- Una experiencia magnífica, una sensación muy hogareña y una familia estupenda. La cocina en sí fue divertida e inclusiva, ¡y no veo la hora de volver aquí con mi familia!
- Experiencia Hermosa
- Tuvimos una tarde / noche increíble en casa de Silvana. Un aperitivo excelente y, después, un taller de piadinas increíble. Teníamos los ingredientes más frescos para trabajar. Recomendación absoluta para ir si estás en la zona de Pésaro. Silvana y Stefano son personas encantadoras y acogedoras. ¡Lo pasamos genial!
- Muchísimas gracias por la maravillosa tarde que pasamos en su casa, aprendiendo a hacer piadina, ravioles y confitura. Leonardo y yo vivimos una experiencia fantástica y aprendimos mucho. Fueron tan amables y pacientes y nos dieron instrucciones claras sobre cómo hacer todo. Es un recuerdo que atesoraré para siempre. También fue agradable que mi hermano y su familia se unieran a nosotros y probáramos algunos de los platos que preparamos, así como el salame y la salvia. Son unos anfitriones generosos. Les deseo lo mejor y espero que nuestros caminos se crucen de nuevo algún día. ¡Recomendaré esta experiencia a mis amigos en los Estados Unidos!
- ¡Aprender a cocinar con Silvana fue lo más destacado de nuestro viaje! Ella y su esposo, Stefano, son muy amables al abrir su hogar y enseñarnos a preparar platos tan increíbles. ¡Definitivamente tendremos que intentar las hojas de salvia de nuevo! Gracias, Silvana, por tu gracia, decencia y magia.
Traducido del Inglés•
Paolo Salminen -
Traducido del Italiano•
Laura -
Traducido del Inglés•
Salomé -
Traducido del Italiano•
Sara -
Traducido del Inglés•
Jenna -
Caracteres restantes: 500
Total: 147,00 €
147,00 € por huésped
Dónde
Silvana
Cesarina desde 2020Ciudad: Pesaro (PU) Idiomas: Italiano y Inglés«Me gusta todo lo que pertenece a la naturaleza y en mi tiempo libre me dedico al cultivo de frutas, olivos y hortalizas, respetando plenamente los ritmos de la tierra y con un enfoque totalmente natural, ya que estoy firmemente convencida de que gran parte de nuestro bienestar está relacionado con la calidad de los alimentos que comemos. Mi casa en la colina se encuentra a 15 minutos de Pesaro, un lugar relajante donde la reconexión con la tierra cobra vida gracias al susurro de las hojas de los 500 olivos que la rodean. Por lo tanto, mi mesa se caracteriza por alimentos sencillos, elaborados principalmente con la pesca del día del mar Adriático, acompañados de lo que nos ofrece nuestra tierra, siempre respetando la estacionalidad y la tradición familiar».
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