Tours enogastronómicos
Visita a productores locales, cocina recetas tradicionales de Salento.
5.0
Lidia
Idiomas hablados:
Italiano, Inglés, Francés
Tu experiencia
- Parmigiana de berenjenas
- Orecchiette con cime di rapa (pasta con brotes de col)
- Cotognata leccese o Tiramisú
Una de las mejores formas de conocer el verdadero corazón del sur de Italia es visitar los mercados locales. Después de reunir lo que necesitamos, comenzaremos la clase de cocina en mi casa. Comenzaremos con la parmigiana (plato tradicional con berenjenas, tomates, mozzarella y albahaca). Después, orecchiette con grelos o scattarisciata, pasta artesanal que no puede faltar en nuestra mesa. De postre, una tarta de membrillo de Lecce, que es un pastel tradicional de Salento, o un tiramisú.
189,00 € por huésped
(94,50 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 189,00 €
189,00 €
por huésped94,50 € por niño
Opiniones
5.0
15 opiniones
- Lidia fue fantástica. Muy experimentada y perfecta guiando cómo preparar orecchiettes y tiramisú superiore según la antigua receta familiar. Una experiencia maravillosa y 2,5 horas bien aprovechadas con una nota superior de limoncello casero.
- Lo pasamos muy bien con Lidia y su familia. Fueron muy acogedores, aprendimos mucho y ¡fue un tiempo maravilloso!
- Lidia y su familia fueron muy amables. Tuvimos una experiencia extraordinaria.
- Experiencia auténtica en el corazón de una familia italiana. Comida compartida con ellos y un momento muy agradable.
- Lidia fue una alegría absoluta. Tan amable y acogedora en su casa. Que hablaramos diferentes idiomas no nos impidió comunicarnos y disfrutar de un almuerzo maravilloso con ella y su familia. La recomendaría encarecidamente a cualquiera.
Traducido del Inglés•
Kuuno - octubre 2025
Traducido del Inglés•
Jon Richards - junio 2025
Traducido del Inglés•
Oliver - mayo 2025
Traducido del Francés•
Adrien et Camille - octubre 2024
Traducido del Inglés•
Missy - octubre 2024
189,00 € por huésped
(94,50 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 189,00 €
189,00 € por huésped
Dónde
Lidia
Cesarina desde 2020Ciudad: Otranto (LE) Idiomas: Italiano, Inglés, FrancésNuestra Cesarina Lidia siempre ha trabajado en la restauración y conoce todos los secretos de los productos y recetas tradicionales del Salento. «Mi hijo Elio y yo formamos un equipo perfecto: yo me encargo de la cocina, mientras que él es un experto en vinos y recetas antiguas. Una mezcla de gastronomía y cultura que nos encanta ofrecer a amigos, familiares y turistas de todo el mundo».
Podrían interesarte
FAQ
¿Cómo funciona?
¿Por qué reservar con Cesarine?
¡Familias y viajeros solitarios, Bienvenidos!
Nos preocupa tu seguridad alimentaria
Cancelación gratuita
¿Cuáles son las mejores clases de cocina en Otranto?
Las mejores clases de cocina en Otranto son:
¿Cuáles son los mejores tours enogastronómicos en Otranto?
Los mejores tours enogastronómicos en Otranto son: