En la cocina con Carmen

En mi jardín de Otranto, en un ambiente relajado y acogedor, cocinaremos juntos algunas de las recetas que reflejan mi tierra, entre música, historias y momentos para recordar.

Prepararemos pasta casera con tomate fresco y albahaca, el tradicional puré de habas con achicorias silvestres, verduras a la parrilla y rebozadas, y pan casero. Para terminar, no faltará un delicioso tiramisú o un postre típico de la tradición, acompañado de fruta de temporada.

Será una ocasión para cocinar juntos, degustar los sabores de Apulia y compartir historias y sonrisas, tal y como se hace en una auténtica casa apuliana.