Visita al mercado de Sant'Ambrogio con curso de cocina.

Me llamo Ileana y soy una chef privada y pastaia de Nueva York que vive en Florencia, y te invito a degustar la comida y la cultura local. Nos encontraremos en Sant'Ambrogio, un barrio del centro de Florencia, que te dará una idea del estilo de vida y la cultura local. No solo es el centro de la vida florentina, sino también un punto de referencia para los amantes de la buena mesa. Te llevaré al mercado, te mostraré los productos de temporada más sorprendentes y coloridos, y te presentaré a mis amigos del mercado. Seleccionaremos ingredientes frescos de temporada y luego iremos a mi casa, donde prepararemos juntos un entrante de temporada, nuestra pasta hecha a mano + salsa de temporada y tiramisú. A continuación, degustaremos embutidos y quesos toscanos artesanales, además de los platos que prepararemos.