Tours enogastronómicos
Visita al mercado y clase de cocina.
5.0
Entre las más queridas
Carlo
Idiomas hablados:
Inglés y Italiano
Hay mascotas
Tu experiencia
- Entrante típico
- Raviolis caseros
- Postre típico y local
El mercado de Sant'Ambrogio es el mercado de alimentos más antiguo de Florencia y el lugar donde los lugareños siguen haciendo sus compras. Es un mercado auténtico e interesante en el que el rey Carlos pasó toda una mañana cuando aún era príncipe. Repleto de verduras locales, carne y pescado, es un lugar ideal para comenzar nuestra clase comprando algunos ingredientes frescos y explorando los puestos más interesantes.
Después del mercado, caminaremos hasta mi casa y comenzaremos la clase de cocina. Prepararemos, según la temporada, flores fritas o una bruschetta con ingredientes de temporada, raviolis caseros y un postre.
Caracteres restantes: 500
Total: 470,00 €
235,00 €
por huésped118,00 € por niño
Opiniones
5.0
125 opiniones
- ¡Me encantó estar en la cocina de Carlo! ¡Fue un verdadero placer conocerlo y cocinar con él!
- Clase increíble. Te divertirás y aprenderás el arte de hacer pasta al estilo italiano.
- ¡Increíble! Definitivamente lo recomendaríamos… ¡la comida estuvo más que excepcional! Carlo fue sumamente detallista y genial explicando todos los pormenores de cómo hacer la pasta. Fue una experiencia muy práctica y respondió pacientemente a todas nuestras preguntas. También fue genial estar en la casa de un residente local. ¡Era una cocina hermosa! ¡Definitivamente tomaríamos otra clase con Carlo!
- ¡Qué noche tan maravillosa! ¡La comida estuvo increíble y la experiencia fue perfecta! ¡Gracias al anfitrión!
- Fabulosa cocina auténtica y casera. El Cacio e Pepe es ahora uno de mis favoritos y lo intentaré hacer en casa.
Traducido del Inglés•
Carolyn a’Campo -
Traducido del Inglés•
Crystal -
Traducido del Inglés•
Amy Jo -
Traducido del Inglés•
Cara Fitzgerald -
Traducido del Inglés•
Michelle - Australian -
Dónde
Carlo
Cesarina desde 2021Ciudad: Florencia (FI) Idiomas: Inglés y Italiano«¡Me encanta la buena cocina y llevo toda la vida cocinando! Desde hace años me dedico también a la búsqueda de una cocina que no solo sea buena, sino también saludable: postres bajos en colesterol y azúcar, pasta casera con harinas molidas a la piedra en pequeños molinos». De hecho, en muchos casos es posible cocinar buenos platos con productos locales sin descuidar la salud. Sin embargo, esto no debe ser una excusa para crear platos mediocres: si no están buenos, ¡de nada sirve que sean saludables!».
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