Image Profile

Anna Maria

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Strascinate (pasta fresca) con garbanzos, setas y salchicha frita.

Vivo en: Matera

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas

Anna Maria

Visitar Matera, pasear o simplemente admirar sus Sassi y sus miradores es una experiencia inolvidable.La Unesco ha otorgado a Matera el título de Patrimonio de la Humanidad y no podía ser de otra manera, teniendo en cuenta el asombro que transmiten los Sassi, la catedral, las numerosas iglesias rupestres, los vestigios de un monacato venido de lejos, los lugares de fe y peregrinación y los paisajes naturales. Y, con motivo de su prestigiosa designación como Capital Europea de la Cultura en 2019, se llena de eventos y se prepara para recibir a artistas y turistas de todas partes. Y luego está la cocina de Matera, compuesta por platos genuinos, preparados con productos típicos de un territorio por descubrir.Una cocina por descubrir en mi casa: soy Anna Maria, vuestra Cesarina. Me encanta organizar cenas, fiestas y catering para eventos como exposiciones o inauguraciones. Me gusta el contacto con la gente y por eso decidí convertirme en Cesarina y ofrecer a mis invitados experiencias gastronómicas inolvidables.

First Mosaic image
Second Mosaic imageThird Mosaic image
Mis especialidades
  •  Verduras a la parrilla o rellenas, setas gratinadas, macco di fave (una especie de polenta) con aceitunas fritas.
  •  Strascinate (pasta fresca) con garbanzos, setas y salchicha frita.
  •  Cordero con patatas
Experiencias
Opiniones
5.0
19 opiniones
Anna Maria - ¡Qué experiencia absolutamente increíble fue aprender a cocinar contigo en tu cocina! Realmente hiciste que nuestra visita a Matera fuera especial e inolvidable. Muchas gracias por tu generosa hospitalidad y esperamos poder recibirte en nuestras cocinas en Perth algún día. Muchas gracias, Bryndis x

Traducido del Inglés

Bryndis Moffitt - mayo 2025

Mi pareja y yo lo pasamos de maravilla con Anna Maria aprendiendo a hacer pasta fresca. Anna Maria fue cálida y acogedora. ¡También fue genial con nuestra hija pequeña! Ambos disfrutamos experimentando su pasión por la comida y comiendo una deliciosa cena. Recomendamos encarecidamente una de sus clases: ¡una forma tan interesante, divertida y sabrosa de explorar Matera!

Traducido del Inglés

Marcus - mayo 2025

¡Anna Maria fue fantástica! Amable y acogedora, y nos sentimos como en casa con ella y su esposo Angelo, ¡y disfrutamos de la increíble experiencia de cocina!

Traducido del Inglés

Tara - mayo 2025

Tuvimos una noche fabulosa cocinando con Anna Maria. Ella hizo que hacer la pasta fuera fácil y divertido. ¡Muy recomendable!

Traducido del Inglés

Jayne and John - octubre 2024

¡Anna Maria fue una chef y anfitriona maravillosa! Nos divertimos mucho con ella y su familia. Disfrutamos mucho preparando platos tradicionales de Matera como orecchiette y sporcamuss (ambos deliciosos), así como pasando tiempo de calidad charlando durante la cena. ¡Esta fue una experiencia verdaderamente espléndida y un recuerdo que atesoraremos!

Traducido del Inglés

Michelle - julio 2024

Dónde
Recibirás la dirección exacta después de reservar
Conoce otros hosts en la misma zona
Copyright 2004-2026 © - Home Food s.r.l. Sociedad Benefit