¡Hola de parte de Fabiana e Andrea!

Vivimos a pocos minutos de la ciudad de Asti y a un paso de las colinas de Monferrato, un territorio perfecto para los amantes del verde, la paz y la tranquilidad del campo, donde predominan los bosques. La pasión por la cocina nos acompaña desde siempre y se renueva cada día en nuestra preciosa cocina de estilo moderno. Nos encanta organizar almuerzos y cenas, cuidar el huerto y el frutal cerca de casa, siempre atentos a la calidad de las materias primas.

Mis especialidades

Trío de entrantes: flan de verduras locales con bagna cauda, salami cocido con crema de garbanzos, crostini de polenta de maíz con cugnà (mostaza local) y toma.
Ravioles al plin con salsa de asado
Fricandò astigiano (estofado de carne de ternera)

Opiniones

5.0

57 opiniones

: Ottima cooking class in compagnia di Fabiana, ci ha fatto sentire a casa! Ci ha dato la possibilità di scegliere in anticipo i piatti che avremmo preparato, li abbiamo poi cucinati insieme, tra spiegazioni e curiosità. Alla fine abbiamo mangiato insieme i piatti cucinati, accompagnati da ottimo vino locale. Fabiana ci ha poi fornito tutte le ricette! Super consigliato!
: Fabiana e Andrea hanno aperto le porte della loro cucina facendomi sentire subito a casa. Gentili, accoglienti e disponibili a condividere ricette, piccoli trucchi ai fornelli e storie della tradizione. È stata la mia prima esperienza con le Cesarine, e non avrei potuto desiderare di meglio! A presto!
: It was so nice to cook with Fabiana&Andrea and to be at home with locals. We loved it!
: Fabiana & Andrea were amazing hosts, cooks, & teachers! Our party of 6 all absolutely enjoyed our time and experience. I would very highly recommend Fabiana & Andrea to anyone looking for a fantastic cooking experience with warm & wonderful hosts. They are extremely knowledgeable, talented, and fun. This was a memorable event and the highlight of our trip to Italy!!
: Per il nostro 25esimo di matrimonio ci siamo regalati per noi e per i nostri figli questa esperienza unica da Fabiana e Andrea. Siamo stati accolti come in famiglia. L'esperienza del cucinare insieme piatti tipici della cucina piemontese e il gustarli attorno al calore della tavola dei nostri ospiti sono stati davvero unici e indimenticabili. Grazie di cuore per aver reso questo nostro anniversario davvero speciale!