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Fabiana e Andrea

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Ravioles al plin con salsa de asado

Vivo en: Asti

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas
Cesarina Green

Fabiana e Andrea

Vivimos a pocos minutos de la ciudad de Asti y a un paso de las colinas de Monferrato, un territorio perfecto para los amantes del verde, la paz y la tranquilidad del campo, donde predominan los bosques. La pasión por la cocina nos acompaña desde siempre y se renueva cada día en nuestra preciosa cocina de estilo moderno. Nos encanta organizar almuerzos y cenas, cuidar el huerto y el frutal cerca de casa, siempre atentos a la calidad de las materias primas.

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Mis especialidades

  •  Trío de entrantes: flan de verduras locales con bagna cauda, salami cocido con crema de garbanzos, crostini de polenta de maíz con cugnà (mostaza local) y toma.
  •  Ravioles al plin con salsa de asado
  •  Fricandò astigiano (estofado de carne de ternera)

Experiencias

  Cursos de cocina (16)

Opiniones

5.0
66 opiniones
Pasamos un excelente momento en casa de Fabiana y Andrea, quienes nos recibieron en su hogar para este curso de cocina. Son unos anfitriones muy acogedores y compartimos un momento muy agradable donde nos enseñaron a hacer agnolottis así como otras especialidades italianas, que degustamos con una buena botella de vino. Más allá de la cocina, donde aprendimos mucho, apreciamos particularmente este momento de compartir con ellos, que hizo que la experiencia fuera única. Gracias de nuevo por su hospitalidad, ¡volveremos con gusto! 😊

Traducido del Francés

Alban et Marion  - mayo 2026

Pasamos un momento excelente en casa de Fabiana y Andrea, quienes nos recibieron en su hogar para este curso de cocina. Son unos anfitriones muy acogedores y compartimos un momento muy agradable donde nos enseñaron a hacer agnolottis así como otras especialidades italianas, que degustamos con una buena botella de vino. Más allá de la cocina, donde aprendimos mucho, apreciamos particularmente este momento de compartir con ellos, y que hizo que la experiencia fuera única. Gracias de nuevo por su hospitalidad, ¡volveremos con gusto! 😊

Traducido del Francés

Alban et Marion - mayo 2026

Pasamos un tiempo excelente en casa de Fabiana y Andrea, quienes nos recibieron en su hogar para este curso de cocina. Son unos anfitriones muy acogedores y compartimos un momento muy agradable donde nos enseñaron a hacer agnolottis, así como otras especialidades italianas, que degustamos con una buena botella de vino. Más allá de la cocina, donde aprendimos mucho, apreciamos particularmente este momento de compartir con ellos, que hizo que la experiencia fuera única. Gracias de nuevo por su hospitalidad, ¡volveremos con gusto!

Traducido del Francés

Alban et Marion - mayo 2026

Anfitriones increíblemente amables e interesados, con un profundo conocimiento y pasión por la tradición culinaria. Nos sentimos muy bienvenidos y fue un verdadero placer 😁

Traducido del Inglés

Steffen - abril 2026

¡Ha sido una agradable sorpresa esta experiencia culinaria! Fabiana es una persona muy amable y nos hizo sentir como en casa. ¡Muy servicial! Muy clara en las explicaciones y muy simpática. ¡Mi esposo y yo nos divertimos mucho! ¡Una experiencia que recomiendo a todos!

Traducido del Italiano

Rosita - abril 2026

Dónde

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