Fabiana e Andrea
Cesarina desde 2018Plato fuerte: Ravioles al plin con salsa de asado
Vivo en: Asti
Idiomas hablados: Italiano y Inglés
Bueno saberlo
Ofrezco alternativas vegetarianas
Cesarina Green
Fabiana e Andrea
Vivimos a pocos minutos de la ciudad de Asti y a un paso de las colinas de Monferrato, un territorio perfecto para los amantes del verde, la paz y la tranquilidad del campo, donde predominan los bosques. La pasión por la cocina nos acompaña desde siempre y se renueva cada día en nuestra preciosa cocina de estilo moderno. Nos encanta organizar almuerzos y cenas, cuidar el huerto y el frutal cerca de casa, siempre atentos a la calidad de las materias primas.
Mis especialidades
- Trío de entrantes: flan de verduras locales con bagna cauda, salami cocido con crema de garbanzos, crostini de polenta de maíz con cugnà (mostaza local) y toma.
- Ravioles al plin con salsa de asado
- Fricandò astigiano (estofado de carne de ternera)
Experiencias
Cursos de cocina (15)
Experiencias gastronómicas (1)
Opiniones
5.0
63 opiniones
- Anfitriones increíblemente amables e interesados, con un profundo conocimiento y pasión por la tradición culinaria. Nos sentimos muy bienvenidos y fue un verdadero placer 😁
- ¡Ha sido una agradable sorpresa esta experiencia culinaria! Fabiana es una persona muy amable y nos hizo sentir como en casa. ¡Muy servicial! Muy clara en las explicaciones y muy simpática. ¡Mi esposo y yo nos divertimos mucho! ¡Una experiencia que recomiendo a todos!
- Tuvimos una experiencia maravillosa con Fabiana y Andrea. Desde el principio, el proceso de reserva fue ágil y sencillo, con una comunicación excelente en todo momento. Fabiana y Andrea fueron increíblemente amables y acogedoras, lo que hizo que todo se sintiera relajado, directo y agradable. La experiencia en sí fue fantástica: muy práctica, atractiva y divertida. Agradecimos especialmente lo inclusivas y solidarias que fueron. Incluso nuestro hijo autista de 10 años lo disfrutó muchísimo, lo cual significó mucho para nosotros. Se involucró en el proceso e incluso probó pasta rellena por primera vez, ¡algo que nunca esperábamos! Fue una experiencia verdaderamente memorable para toda nuestra familia, ¡y la recomendaríamos sin duda a cualquiera que busque una experiencia local auténtica y agradable de cocina italiana!
- Participamos en este curso de cocina en grupo con nuestros hijos y fue una experiencia simplemente preciosa. Un agradecimiento especial a Fabiana y Andrea, que fueron fantásticos al recibirnos y guiarnos entre los fogones con extrema profesionalidad y simpatía. Una mención particular a su hija Agnese: fue dulcísima y super encantadora con nuestros hijos, haciéndolos sentir como en casa y ayudándoles a divertirse durante toda la actividad. Es raro encontrar un ambiente tan acogedor y genuino. Los niños se quedaron entusiasmados y nosotros, los padres, no podríamos haber pedido nada mejor. ¡Muy recomendable para todas las familias!
- Experiencia fantástica 😊 Fabiana y Andrea son dos anfitriones excepcionales: te reciben con un calor que te hace sentir como en casa, con una profesionalidad realmente rara. Fue una actividad auténtica y divertida, ¡con notas deliciosas durante todo el día! ¡Gracias de corazón por la espléndida acogida! 🩷🌸
Traducido del Inglés•
Steffen - abril 2026
Traducido del Italiano•
Rosita - abril 2026
Traducido del Inglés•
Elena Russell Nikolai - abril 2026
Traducido del Italiano•
Angelica - abril 2026
Traducido del Italiano•
Mariel - marzo 2026