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Fabiana e Andrea

Cesarina desde 2018

Plato fuerte: Ravioles al plin con salsa de asado

Vivo en: Asti

Idiomas hablados: Italiano y Inglés

Bueno saberlo

Ofrezco alternativas vegetarianas
Cesarina Green

Fabiana e Andrea

Vivimos a pocos minutos de la ciudad de Asti y a un paso de las colinas de Monferrato, un territorio perfecto para los amantes del verde, la paz y la tranquilidad del campo, donde predominan los bosques. La pasión por la cocina nos acompaña desde siempre y se renueva cada día en nuestra preciosa cocina de estilo moderno. Nos encanta organizar almuerzos y cenas, cuidar el huerto y el frutal cerca de casa, siempre atentos a la calidad de las materias primas.

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Mis especialidades

  •  Trío de entrantes: flan de verduras locales con bagna cauda, salami cocido con crema de garbanzos, crostini de polenta de maíz con cugnà (mostaza local) y toma.
  •  Ravioles al plin con salsa de asado
  •  Fricandò astigiano (estofado de carne de ternera)

Experiencias

  Cursos de cocina (17)

Opiniones

5.0
92 opiniones
¡Tuvimos un día absolutamente maravilloso! Aprendimos a hacer agnolotti y tuvimos un almuerzo encantador junto con la familia. ¡Muchas gracias, Fabiana!

Traducido del Inglés•

Lena - 

Fabiana y Andrea fueron increíbles. Realmente sienten pasión por lo que hacen y aprendimos mucho.

Traducido del Inglés•

Michael - 

Fabiana y Andrea fueron muy acogedores y simpáticos desde el primer momento. Nos recibieron en su cocina enseñándonos el arte de la pasta y más. ¡Fue una velada muy agradable, entre charlas, preparaciones y una buena cena!

Traducido del Italiano•

Chiara - 

Fue una experiencia bellísima, Fabiana y Andrea transmiten su pasión por la cocina y nos acogieron en su casa enseñándonos cómo hacer unos excelentes agnolotti tradicionales, además de muchas curiosidades sobre los productos de la zona y los vinos de Asti.

Traducido del Italiano•

Chiara - 

¡Increíble experiencia con Fabiana y Andrea! ¡Adaptaron las recetas para los niños y fueron adorables! ¡Pasamos un momento muy agradable! Descubrimos especialidades locales y conocimos a gente maravillosa.

Traducido del Francés•

Tiago - 

Dónde

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