Cursos de cocina
No solo raviolis: ¡descubre las Curtzele de Asti!
5.0
Fabiana e Andrea
Idiomas hablados:
Italiano y Inglés
Cesarina Green
Tu experiencia
- Curtzele astigiane
Te esperamos en la tranquilidad del campo para este curso de cocina dedicado a un plato olvidado de la cocina popular: ¡las curtzele astigiane! Una receta que hemos encontrado en un antiguo libro de historia de la cocina piamontesa y que narra una tradición auténtica y poco conocida. ¿Su particularidad? La presencia de azafrán en la masa. Porque, además de los agnolotti, Asti tiene mucho más que contar: ¡ven a visitarnos para descubrirlo! No faltarán unos aperitivos con pan y/o palitos de pan hechos con nuestra masa madre.
102,00 € por huésped
(51,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 102,00 €
102,00 €
por huésped51,00 € por niño
Opiniones
5.0
11 opiniones
- Fue una experiencia maravillosa cocinar junto con nuestro anfitrión. La comida era realmente auténtica y deliciosa. Recomendamos encarecidamente este curso de cocina. Nos hicieron sentir como en casa, entre amigos. Muchas gracias por el buen rato.
- Gran experiencia, excelente comida y ambiente amable. Lugar encantador, buena información y bueno participar en la preparación de agnolotti. Recomendable.
- Fabiana, Andrea y Agnese nos recibieron en su casa y le brindaron a toda nuestra familia una experiencia práctica de cocina, incluyendo a nuestro hijo pequeño. Aprendimos nuevas recetas y nos dimos cuenta de cuánto las habíamos complicado, gracias a su guía práctica. La comida fue increíble y nos hicieron sentir como en familia. Si tuviéramos la oportunidad, volveríamos sin dudarlo y recomendamos totalmente esta experiencia. A++ | Extremadamente Satisfechos ¡Grazie Mille!!!
- Gracias Fabiana y Andrea por este maravilloso curso de cocina. Fue muy interesante y muy divertido. Estamos deseando preparar pasta casera en casa.
- ¡Ha sido fantástico! Gracias, Fabianna y Andrea. La comida estaba deliciosa y todas las explicaciones fueron geniales también. Una verdadera experiencia culinaria y cultural. Ambas fueron muy amables en todo momento y pudieron explicar todos los detalles de lo que aprendimos, así como proporcionarnos muchas ideas sobre el Piamonte y la cocina italiana en general. Lo recomendamos totalmente: ¡uno realmente se siente como en casa!
Traducido del Inglés•
Carsten - septiembre 2025
Traducido del Inglés•
Rasmussen - septiembre 2025
Traducido del Inglés•
Kathleen Rockwell - octubre 2024
Traducido del Inglés•
Maria - octubre 2024
Traducido del Inglés•
Mariona and Arnau - septiembre 2024
102,00 € por huésped
(51,00 € por niño)
Caracteres restantes: 500
Total: 102,00 €
102,00 € por huésped
Dónde
Fabiana e Andrea
Cesarina desde 2018Ciudad: Asti (AT) Idiomas: Italiano y InglésVivimos a pocos minutos de la ciudad de Asti y a un paso de las colinas de Monferrato, un territorio perfecto para los amantes del verde, la paz y la tranquilidad del campo, donde predominan los bosques. La pasión por la cocina nos acompaña desde siempre y se renueva cada día en nuestra preciosa cocina de estilo moderno. Nos encanta organizar almuerzos y cenas, cuidar el huerto y el frutal cerca de casa, siempre atentos a la calidad de las materias primas.
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