Menú de tres platos basado en la tradición de la zona.

Este menú se caracteriza por su sencillez: pocos platos, pero de alta calidad, sabiamente combinados. La parmigiana es una elegante sencillez, un plato casi único. Las tagliatelle paglia e fieno se elaborarán de forma artesanal, al igual que las galletas perfectas para acompañar el zabaione. Aprender estas tres recetas, aparentemente sencillas pero con un efecto extraordinario, será una experiencia culinaria única y divertida, que te proporcionará una gran satisfacción.