Cours de cuisine
Apprenons la recette d'un risotto aux légumes de saison.
4.9
Giovanna
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
On va préparer ensemble un vrai risotto à l'italienne, avec des ingrédients de saison : artichauts et asperges au printemps, herbes fraîches en été, champignons en automne, radicchio rouge en hiver ou d'autres produits disponibles. On va suivre la recette traditionnelle, avec du riz Carnaroli, de l'oignon, du beurre et du parmesan, jusqu'à obtenir un risotto à la consistance parfaite. À la fin, on le dégustera accompagné d'un bon verre de vin.
62,00 € par invité
(31,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 62,00 €
62,00 €
par invité31,00 € par enfant
Avis
4.9
25 avis
- Giovanna was very sweet and knowledgeable. We really enjoyed our time. The different pasta and ravioli was amazing! She even served a delicious sorbet for dessert. Would really recommend!
- What an amazing experience! I've always wanted to take a cooking class and opted to try this one in Trieste. It was amazing! Giovanna spoke English well and helped my husband and I make a delicious pasta lunch with yummy triramisu for dessert. She taught us how to make everything, then cooked it all up and served it to us for lunch, along with homemade wine and coffee. Fantastic experience!! There's a nearby parking garage that was easy. Make sure to get her surname before arriving, so you can buzz the correct apartment to get into her building
- My wife and I had a wonderful time with Giovanna in her home. It was really fun to help make different types of pasta and then the Tiramisu. It was even more enjoyable yet to then try your works with her own twist of flavors added. A truly fantastic meal and a very pleasant host who has travelled many sections of the globe! Would highly recommend.
- We had a lovely experience with Giovanna. We made delicious pasta and it was very authentic Italian experience (+ beautiful paintings in the house). In the end we got delicious homemade Limocello. Surely recommended! :)
- Such a fun experience all around! We really enjoyed the class and it was delightful to eat in the home of a local.
Kristina - janvier 2026
Julie Mac - septembre 2025
Chris H - septembre 2025
Eva Schlösser - août 2025
Jess - août 2025
62,00 € par invité
(31,00 € par enfant)
Caractères restants : 500
Total: 62,00 €
62,00 € par invité
Où
Giovanna
Cesarina depuis 2018Ville: Trieste (TS) Langues: Italien, Anglais, FrançaisTrieste, ville importante pour son histoire, son port, ses vents de Bora, ses cafés historiques au parfum de grains de café torréfiés et son melting-pot gastronomique à découvrir et redécouvrir...
Nous pouvons découvrir et déguster la cuisine classique mitteleuropéenne de Trieste chez Giovanna, notre Cesarina. Giovanna aime la cuisine traditionnelle simple, préparée avec des ingrédients frais, des légumes et des fruits de saison. Ses plats sont assaisonnés d'une excellente huile d'olive, d'herbes aromatiques et de quelques épices, avec de petites incursions dans les cuisines du monde. Dans sa cuisine, vous trouverez un riche assortiment de sauces, conserves, pâtes, spiritueux, desserts, tous rigoureusement faits maison.
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