Tours œnogastronomiques

Cours de cuisine avec visite du marché et tiramisu

5.0
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Giovanna

Trieste (TS)
Durée 4h
Max 4 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Tarte aux légumes
  • Pâtes fraîches aux sardines de Barcolana
  • Tiramisù aux œufs pasteurisés

On va commencer notre aventure culinaire avec un délicieux café triestin, suivi d'une visite aux marchés locaux de poissons et de légumes. Chez moi, on va suivre un cours de cuisine où on apprendra à faire des tagliolini maison et le célèbre tiramisù. Je vais préparer l'antipasto et la sauce pour les pâtes, et tout servir sur ma belle table ancienne avec une superbe vaisselle. Vous dégusterez un apéritif et une sélection de vins fins de Colli Orientali del Friuli pour accompagner notre repas.

Total: 378,00 €

189,00 € 
par invité

94,50 € par enfant

Avis

5.0
32 avis
C'était très amusant et divertissant. Nous savons comment faire des pâtes, mais nous avons tout de même appris beaucoup de choses que nous utiliserons à notre retour à la maison. Le repas était fantastique. L'instructeur était génial. Je recommande vivement.

Traduit du Anglais•

Brad E - 

Giovannia était une hôtesse charmante. Excellente cuisine, expérience intéressante et bel appartement avec une atmosphère agréable.

Traduit du Anglais•

Jill & Dave - 

Nous avons passé un après-midi magnifique avec Giovanna. Giovanna nous a montré comment préparer la pâte à pâtes et comment faire des linguine et des raviolis avec ; c'était excellent. Le tiramisu fait maison était également merveilleux. Merci pour ton hospitalité, c'était une expérience particulière.

Traduit du Allemand•

Michaela  - 

Excellente expérience !!! Giovanna a été non seulement une super instructrice, mais aussi une excellente cuisinière et artiste ! Le meilleur repas que nous ayons mangé à Trieste ! Nous recommandons vivement !

Traduit du Anglais•

The Clarks - 

L'expérience la plus incroyable ! Ce fut un tel plaisir d'apprendre auprès d'un maître ; de l'accueil chaleureux au délicieux dîner accompagné de vin et de liqueurs maison, c'est sans aucun doute l'un des moments forts de notre voyage. Apprendre à faire des pâtes et le tiramisu (avec des cerises pour une variante étonnante d'un classique) sera un souvenir impérissable. Merci infiniment Giovanna !

Traduit du Anglais•

Hope Phillips - 

Où

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Giovanna

Cesarina depuis 2018Ville: Trieste (TS)    Langues: Italien, Anglais, Français
Trieste, ville importante pour son histoire, son port, ses vents de Bora, ses cafés historiques au parfum de grains de café torréfiés et son melting-pot gastronomique à découvrir et redécouvrir...  

Nous pouvons découvrir et déguster la cuisine classique mitteleuropéenne de Trieste chez Giovanna, notre Cesarina.  Giovanna aime la cuisine traditionnelle simple, préparée avec des ingrédients frais, des légumes et des fruits de saison. Ses plats sont assaisonnés d'une excellente huile d'olive, d'herbes aromatiques et de quelques épices, avec de petites incursions dans les cuisines du monde. Dans sa cuisine, vous trouverez un riche assortiment de sauces, conserves, pâtes, spiritueux, desserts, tous rigoureusement faits maison.

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