Tours œnogastronomiques
Cours de cuisine avec visite du marché et tiramisu
5.0
Giovanna
Langues parlées :
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
- Tarte aux légumes
- Pâtes fraîches aux sardines de Barcolana
- Tiramisù aux œufs pasteurisés
On va commencer notre aventure culinaire avec un délicieux café triestin, suivi d'une visite aux marchés locaux de poissons et de légumes. Chez moi, on va suivre un cours de cuisine où on apprendra à faire des tagliolini maison et le célèbre tiramisù. Je vais préparer l'antipasto et la sauce pour les pâtes, et tout servir sur ma belle table ancienne avec une superbe vaisselle. Vous dégusterez un apéritif et une sélection de vins fins de Colli Orientali del Friuli pour accompagner notre repas.
Caractères restants : 500
Total: 189,00 €
189,00 €
par invité94,50 € par enfant
Avis
5.0
30 avis
- Nous avons passé un après-midi magnifique avec Giovanna. Giovanna nous a montré comment préparer la pâte à pâtes et comment faire des linguine et des raviolis avec ; c'était excellent. Le tiramisu fait maison était également merveilleux. Merci pour ton hospitalité, c'était une expérience particulière.
- Excellente expérience !!! Giovanna a été non seulement une super instructrice, mais aussi une excellente cuisinière et artiste ! Le meilleur repas que nous ayons mangé à Trieste ! Nous recommandons vivement !
- L'expérience la plus incroyable ! Ce fut un tel plaisir d'apprendre auprès d'un maître ; de l'accueil chaleureux au délicieux dîner accompagné de vin et de liqueurs maison, c'est sans aucun doute l'un des moments forts de notre voyage. Apprendre à faire des pâtes et le tiramisu (avec des cerises pour une variante étonnante d'un classique) sera un souvenir impérissable. Merci infiniment Giovanna !
- Waouh ! Pâtes fraîches faites maison, bar et asperges. Un tiramisu fraîchement préparé mais avec des fruits à la place du café. Un excellent repas de printemps. Giovanna était formidable pour nous faire découvrir une excursion typique chez les commerçants. Absolument recommandé !!
- Nous avons suivi un merveilleux cours de cuisine italienne traditionnelle aujourd'hui. Nous avons visité plusieurs marchés ce matin avant de passer une heure à préparer des pâtes fraîches au bar et aux asperges. Et puis une tiramisu aux fraises. Tout était délicieux !
Traduit du Allemand•
Michaela -
Traduit du Anglais•
The Clarks -
Traduit du Anglais•
Hope Phillips -
Traduit du Anglais•
R Pulling -
Traduit du Anglais•
Sam E. -
Où
Giovanna
Cesarina depuis 2018Ville: Trieste (TS) Langues: Italien, Anglais, FrançaisTrieste, ville importante pour son histoire, son port, ses vents de Bora, ses cafés historiques au parfum de grains de café torréfiés et son melting-pot gastronomique à découvrir et redécouvrir...
Nous pouvons découvrir et déguster la cuisine classique mitteleuropéenne de Trieste chez Giovanna, notre Cesarina. Giovanna aime la cuisine traditionnelle simple, préparée avec des ingrédients frais, des légumes et des fruits de saison. Ses plats sont assaisonnés d'une excellente huile d'olive, d'herbes aromatiques et de quelques épices, avec de petites incursions dans les cuisines du monde. Dans sa cuisine, vous trouverez un riche assortiment de sauces, conserves, pâtes, spiritueux, desserts, tous rigoureusement faits maison.
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