Tours œnogastronomiques

Au marché du Capo

5.0
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Rosa Maria

Palerme (PA)
Durée 2h 30m
Max 10 invités
Langues parlées : 
Italien, Anglais, Français
Votre expérience
  • Apéritif avec des spécialités locales

On va aller au marché du Capo, qui est le seul marché où les Palermitains vont encore pour acheter des fruits et des légumes, mais où on peut vraiment sentir toute l'ambiance sicilienne d'un vrai marché.

Après la visite du marché, on ira chez moi où un apéritif spectaculaire vous attendra sur la terrasse si c'est l'été, et vous pourrez déguster des plats typiques de la ville comme le sfincione, les panelle et cazzilli, les arancinette, la caponata et une bruschetta. Le tout accompagné d'une bouteille de bulles, vous ne savez pas ce que sont les bulles ? Venez le découvrir chez moi.

Total: 123,00 €

123,00 € 
par invité

62,00 € par enfant

Avis

5.0
149 avis
Si vous cherchez à apprendre des recettes authentiques et délicieuses tout en vivant une expérience amusante, réservez avec Rosa Maria. Nous avons préparé des cavatelli alla Norma, des tortellinis verts et un tiramisu. Nous avons dégusté notre repas avec un verre de vin en excellente compagnie. 100 sur 10.

Traduit du Anglais•

Coraima - 

Nous avons passé une lovely soirée à cuisiner avec Rosa.

Traduit du Anglais•

Pamela and Steve Taplin - 

Rosa était très gentille. Le cours de cuisine était très amusant et la nourriture très délicieuse. Je ne peux que le recommander.

Traduit du Allemand•

Aurora - 

Dès notre arrivée, Rosa Maria nous a accueillis chaleureusement et nous avons tout de suite été à l'aise. Elle s'est montrée accueillante, patiente et véritablement passionnée par le partage des traditions culinaires siciliennes. Nous avons énormément appris — les pâtes étaient incroyables et tout ce que nous avons préparé avait un goût authentique et délicieux. Toute l'expérience était personnalisée et bien organisée, et nous sommes repartis avec des recettes et un savoir-faire que nous utiliserons sans aucun doute à nouveau. Je recommande vivement son cours à tous ceux qui recherchent un goût authentique de la Sicile ! Je réserverais à nouveau sans hésiter une seconde.

Traduit du Anglais•

Angela - 

Rosa était une hôtesse fantastique ! Très accueillante, elle adorait montrer aux gens comment cuisiner des plats siciliens. Les pâtes étaient incroyables et le tiramisu était exceptionnel ! Je recommande vivement de suivre l'un de ses cours.

Traduit du Anglais•

Joey - 

Où

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Rosa Maria

Cesarina depuis 2018Ville: Palerme (PA)    Langues: Italien, Anglais, Français
En Sicile, et en particulier à Palerme, la cuisine régionale a un profil bien défini : les pâtes, l'huile d'olive, les légumes et les poissons bleus sont mes quatre points cardinaux en cuisine. Les plats que je prépare reflètent cette tradition, que j'aime réinterpréter avec imagination et envie d'expérimenter, toujours dans le respect des recettes anciennes.  Je propose des plats indissociables des produits et des matières premières de notre île. Je vous accueille avec plaisir à Palerme, mais à travers mes saveurs, je vous emmène également à la découverte des parfums de Favignana, d'Ustica et de San Vito Lo Capo.
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