Alessandra
Ma maison est entourée de verdure et vous pourrez y cueillir dans mon potager les légumes de saison que vous préférez. Préparés avec des produits frais et authentiques, les plats que je propose reflètent la culture de ma région, nos traditions et mon amour pour la bonne cuisine. Ma cuisine est ancrée dans la famille, dans les recettes transmises de génération en génération qui ont la saveur et la couleur de ma terre. Chez moi, vous trouverez des salades de légumes variés, des plats de pâtes simples mais aux saveurs uniques, du pain fait maison et le bon vin de ma production. Mais ce qui domine, c'est la vue imprenable sur le golfe avec le Vésuve en arrière-plan.
Total: 136,00 €
68,00 € par enfant
Avis
- C'est un passage OBLIGATOIRE lors d'une visite à Sorrente ! Alessandra est TELLEMENT accueillante qu'on a l'impression de faire partie de sa famille. Elle est très patiente et explique étape par étape comment préparer les différents plats. Elle est très impliquée et attentive à chacun ; même si vous n'avez jamais mis les pieds dans une cuisine ou jamais cuisiné, vous vous sentirez comme un pro ! Une fois que tout a été terminé (spaghetti aux courgettes fraîches, raviolis farcis au fromage et gnocchis à la pomme de terre et au fromage) et que le dîner a été servi, la nourriture était tout simplement divine !! Et tout a été fait par VOUS ! Les mots ne rendent pas justice à la fraîcheur et aux saveurs savoureuses que nous avons goûtées. Tous les ingrédients proviennent d'ailleurs de son propre jardin. Après le dîner, le Limoncello, également fait maison par sa famille, était exceptionnel, le MEILLEUR que nous ayons bu en Italie. Je noterais cette expérience 5 étoiles cent fois de suite ! Je reviendrai sans aucun doute pour suivre un autre cours avec Alessandra !! J'AI ADORÉ CETTE EXPÉRIENCE !!
- « Notre soirée avec Alessandra a été un véritable conte de fées et a sans aucun doute été l'un des moments forts de nos vacances. Dès notre arrivée dans sa magnifique demeure accueillante surplombant Sorrente et le mont Vésuve, nous nous sommes sentis comme des invités d'honneur plutôt que comme de simples touristes. Alessandra est incroyablement passionnée et cultivée, et elle a rendu l'apprentissage de l'art de faire les pâtes à la fois agréable et accessible. Elle a partagé avec nous non seulement des techniques de cuisine et des traditions familiales, mais aussi des histoires qui ont donné vie à l'expérience. Nous avons également été ravis de découvrir les magnifiques créations en bois de son mari, ce qui a ajouté une touche encore plus spéciale et personnelle à la soirée. L'alliance d'une cuisine exceptionnelle, d'une hospitalité chaleureuse, de vues à couper le souffle et d'une culture italienne authentique a créé une expérience inoubliable. Nous avons eu l'impression de passer une soirée entre amis dans un cadre sorti tout droit d'un livre d'images. Si vous visitez la côte amalfitaine ou la région de Sorrente, c'est une expérience à ne pas manquer. »
- Dès notre arrivée, Alessandra nous a fait sentir les bienvenus chez elle. Elle était incroyablement chaleureuse, compétente et passionnée par la cuisine qu'elle nous a enseignée. Chaque plat était absolument délicieux et préparé avec soin. L'expérience dans son ensemble était chaleureuse, accueillante et inoubliable. Ce repas et ce souvenir resteront gravés dans nos mémoires pour longtemps.
- Alessandra était formidable et très attentive aux détails. Nous nous sommes sentis très bien accueillis chez elle et elle a pris soin de nous tout au long du cours. Je la recommande vivement, vous passerez assurément un bon moment et apprendrez à cuisiner de vrais plats italiens authentiques.
- La meilleure partie de notre visite à Sorrente a été le temps que nous avons passé avec Alessandra ! Elle nous a fait sentir tellement les bienvenus dans sa maison. Nous avons ri toute la nuit avec elle et avons préparé la meilleure pizza et le meilleur tiramisu que j'aie jamais mangés !! La vue de sa maison était à couper le souffle ! Mieux que n'importe quel restaurant. Merci Alessandra xoxo
Traduit du Anglais•
Andrea wood and Lynn Schwab -
Traduit du Anglais•
Brittany -
Traduit du Anglais•
Joe DiCostanza -
Traduit du Anglais•
McKenna -
Traduit du Anglais•
Linda McCollum -
Total: 136,00 €
136,00 € par invité
Où
Alessandra
Cesarina depuis 2021Ville: Sorrente (NA) Langues: Italien, Anglais, FrançaisSorrente, terre des sirènes qui ont tenté Ulysse et patrie de Torquato Tasso, offre des moments poétiques entre criques secrètes, panoramas à couper le souffle et pauses gourmandes, comme chez notre Cesarina Alessandra. « J'aime la cuisine traditionnelle et je suis passionnée par les produits à base de levure, en particulier la pizza napolitaine réalisée avec mon levain, avec lequel je fais des pains parfumés, de tout type de farine ». À sa table, des saveurs de la mer et de la terre, des recettes de la tradition culinaire de Sorrente, parfumées et savoureuses.