Cours de cuisine : apéritif, pâtes fraîches et dessert

Tu commenceras ton voyage gustatif par un apéritif de bienvenue que, pendant la belle saison, nous pourrons déguster sur la terrasse en profitant d'une vue panoramique à couper le souffle. Tu te régaleras avec des amuse-bouches traditionnels locaux, tels que des conserves au vinaigre, des fromages, de la nduja, des beignets, toujours à base d'ingrédients frais et de saison. Notre voyage culinaire se poursuivra avec la préparation de pâtes farcies, elles aussi influencées par la saison en cours, et la stroncatura, une pâte typique de ma région, assaisonnée d'anchois et de chapelure. Nous terminerons par le dessert classique, le tiramisù.

Une curiosité : chez moi, vous trouverez toujours de la gaieté, de la sympathie et un accueil chaleureux. Vous vous amuserez à cuisiner avec moi et le reste de ma famille.