Je m'appelle Mauro, je suis né et j'ai toujours vécu à Venise. Je propose cette expérience pour partager mon amour pour ma ville et ma passion pour la cuisine. Dans une maison vénitienne typique, on va préparer et cuisiner ensemble des pâtes fraîches avec des produits de la lagune. Je t'expliquerai les astuces pour les refaire facilement chez toi, et j'aurai aussi le temps de te donner quelques conseils pour profiter au mieux de tes vacances à Venise. Pour préparer mes plats, j'utilise des produits du marché voisin du Rialto. Si tu le souhaites, on peut changer le menu en fonction de tes besoins particuliers. Au début de l'expérience, on fera connaissance en buvant un spritz et en dégustant les cicchetti vénitiens typiques.
Nous avons participé à un cours de cuisine avec Mauro dans le cadre d'une excursion avec Viking. Il a été un hôte merveilleux et nous avons beaucoup aimé préparer des pâtes et un tiramisu ! Son expertise est remarquable et je recommande vivement ce cours.
Traduit du Anglais•
Sally -
Mauro était un hôte formidable et nous a montré 3 façons de faire des pâtes, en nous accueillant chez lui avec des spritz et, je crois, une boisson pétillante (prosecco ?). La nourriture était merveilleuse, tout comme l'expérience dans son ensemble.
Traduit du Anglais•
Lindsey -
C était un moment incroyable !
Mes filles ont adoré !
Mauro est adorable ☺️
Venade -
Mauro était un hôte et un professeur exceptionnel ! Nous avons pu préparer deux types de pâtes différents avec lui et c'était très amusant. Je recommande vivement cette activité, c'est un excellent moyen d'apprendre et de déguster de délicieux plats à la fin !
Traduit du Anglais•
Maggie -
Mauro était un hôte incroyable et nous sommes très heureux d'avoir réservé ce cours de cuisine. Il nous a chaleureusement accueillis chez lui et nous a appris à faire deux types de pâtes différents, qui étaient tous les deux délicieux. Mon amie et moi nous sommes beaucoup amusés et recommandons vivement cette expérience !