Cours de cuisine : On apprend à faire des pâtes fraîches

Je t'accueillerai chez moi pour partager ensemble une expérience qui semble désormais lointaine. Autrefois, on se réunissait dans les maisons et les femmes plus âgées – grands-mères et tantes – partageaient les secrets de la cuisine avec les plus jeunes. Tu emporteras avec toi cette merveilleuse expérience, en ayant l'occasion de préparer, du début à la fin, un authentique plat de pâtes des Pouilles entièrement fait maison. Ce sera un cadeau que tu pourras partager avec ta famille, tes amis ou tes collègues. Pendant l'expérience, on dégustera un apéritif typique des Pouilles accompagné d'un bon vin ; à la fin de la préparation, on goûtera le fruit de ton travail et on terminera notre expérience par un dessert typique de la tradition de Bari.