Un voyage dans la cuisine de Bari : les spaghetti all'assassina

Si tu viens à Bari, tu ne peux pas rater l'occasion de goûter les célèbres spaghetti all'assassina. Je t'invite chez moi pour un cours de cuisine inoubliable, où tu apprendras à les préparer selon la tradition. Je te guiderai pas à pas, en te dévoilant tous les secrets pour obtenir des pâtes croustillantes, savoureuses et parfaitement « brûlées ».

Je t'accueillerai avec un spritz accompagné d'olives et de taralli typiques, puis nous passerons ensemble aux fourneaux pour cuisiner cette spécialité de Bari. À la fin, nous dégusterons le fruit de notre travail en trinquant avec un verre de vin. Une expérience amusante et savoureuse, parfaite pour ramener chez toi un véritable morceau des Pouilles.