Maria
Je t'attends dans mon ancien trullo, au milieu des amandiers, des oliviers et des ruelles enchantées d'Alberobello, pour vivre une expérience inoubliable, faite de saveurs et de couleurs typiques de l'art culinaire des Pouilles.
Ensemble, nous apprendrons trois recettes typiques des Pouilles, de l'entrée au dessert, et nous mettrons la main à la pâte pour réaliser les striscianti, des pâtisseries à la forme particulière, évoquée par leur nom. Pour finir, nous préparerons les cartellate des Pouilles, selon la recette familiale transmise de génération en génération. J'ai découvert ma passion pour la cuisine quand j'avais seulement sept ans. Aujourd'hui, je continue avec amour à préparer et à partager avec mes invités des plats authentiques et typiques, en utilisant les produits de ma terre, pour apporter qualité, authenticité et durabilité dans la cuisine.
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Total: 147,00 €
74,00 € par enfant
Avis
- Marie était charmante. Son amour pour la cuisine traditionnelle était évident. Elle a partagé son jardin et ses produits avec nous.
- Nous sommes allés voir Maria aujourd'hui pour un cours de cuisine italienne. C'était génial !!! Nous avons été accueillis chaleureusement dans ses propres trulli et elle s'est montrée très intéressée par nous. Elle était très douée pour expliquer et démontrer la cuisine. Un grand compliment à Maria. Ensuite, nous avons mangé délicieusement en famille, c'était vraiment très bon et je recommande vivement de le faire. Maria, encore merci.
- Merci beaucoup à Maria, nous venons d'Allemagne et avons pu découvrir une authentique cuisine italienne grâce à elle. Le tout s'est déroulé dans son trullo. Totalement rustique. Tout n'était pas seulement comme nous l'imaginions, mais mieux. À la fin, nous avons goûté à tout autour de la grande table dans son jardin. Simple mais incroyablement varié et délicieux.
- Maria était absolument incroyable ! Elle nous a accueillis dans sa magnifique maison et nous a appris à préparer toute une série de délicieux plats des Pouilles. Pour moi, le meilleur était qu'elle a compris et pris en compte mes allergies alimentaires sans effort et m'a fait me sentir très en sécurité et détendue tout au long de l'après-midi. Je la recommanderais vivement à quiconque (surtout à ceux qui ont des exigences alimentaires particulières !). Merci beaucoup, Maria. Nous avons passé un après-midi merveilleux et nous préparerons les plats que vous nous avez appris à Londres !
- Maria était formidable. Elle nous a fait nous sentir comme chez nous. Nous avons vraiment apprécié d'apprendre à faire des orecchiette, des panzerotti, de la focaccia, des amaretti. Ce fut une expérience formidable. Nous avons également aimé déjeuner avec elle et son mari. Nous avons apprécié leur hospitalité. Je recommanderai Maria.
Traduit du Anglais•
Jeanette zawacki - novembre 2025
Traduit du Néerlandais•
Martin - juillet 2025
Traduit du Anglais•
Frank - juillet 2025
Traduit du Anglais•
Tristan - juin 2024
Traduit du Anglais•
Daniela - juin 2024
147,00 € par invité
(74,00 € par enfant)
Total: 147,00 €
147,00 € par invité