Matilde

Matilde nous accueille dans une villa historique à la campagne, aux portes de Lecce, considérée comme la ville la plus baroque d'Italie.Notre Cesarina a toujours aimé cuisiner, surtout pour sa famille, et préparer à la maison tout ce que l'on peut acheter, comme du pain, des biscuits et des desserts de toutes sortes. Elle aime organiser des événements pour ses amis et ses nouveaux invités : « Je suis certaine que devenir une Cesarina me permettra de rendre mon amour pour la cuisine encore plus amusant. »

Mes spécialités

Friselline aux tomates cerises
Orecchiette maison à la sauce tomate et au cacioricotta
Boulettes de viande à la sauce tomate

Avis

4.8

18 avis

: Superbe et amusante expérience culinaire ! Nous avons appris à préparer des pâtes fraîches et une crostata aux mandarines. Nous avons beaucoup appris et elle nous a donné de nombreux petits conseils pour faciliter la cuisine. Matilde et Carlo étaient des gens charmants qui nous ont réservé un très chaleureux accueil dans leur maison. Nous recommandons vivement de suivre ce cours.
: Nous avons été accueillis par Matilde et Carlo pour un très agréable moment dans leur belle maison. Matilde nous a expliqué comment cuisiner les pâtes et le tiramisu, et nous a donné des conseils et partagé son expérience. Carlo nous a également fait part de la vie en Pouilles et tous les deux ont été très gentils. Ils se soucient vraiment de vous faire apprécier l'instant présent. Merci à vous deux pour les souvenirs que nous garderons en tête en mangeant des orecchiette et du tiramisu !
: Matilde était formidable ! C'était l'une de nos activités préférées lors de notre visite en Pouilles. Elle et son mari étaient très accueillants et l'expérience était tellement authentique. Nous nous sommes bien amusés et recommandons vivement un cours avec elle !
: Expérience incroyable, avec une excellente hospitalité ! C'était vraiment un plaisir de rencontrer Carlos et Matilde, les instructions étape par étape et les informations acquises grâce à cette expérience ont été formidables, merci à vous deux !
: Matilde était chaleureuse et accueillante. Elle nous a fait nous sentir comme chez nous chez elle. Elle nous a appris à faire des pâtes et a inclus toute notre famille. Nous la recommandons vivement et nous retournerions avec plaisir ! Nous avons passé un merveilleux moment !

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