Cours de cuisine

Cuisine sicilienne : cours complet, de l'entrée au dessert

5.0
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Giampatrizia

Pedara (CT)
Durée 3h
Max 6 invités
Langues parlées : 
Italien et Anglais
Cesarina Green
Votre expérience
  • Assortiment d'entrées locales
  • Pâtes fraîches
  • Dessert typique et local

Découvrez les saveurs authentiques de la Sicile grâce à une expérience culinaire inoubliable ! Dans une ambiance typique ou dans un jardin frais en été, vous apprendrez à cuisiner des plats traditionnels siciliens, de l'entrée au dessert, en utilisant des ingrédients de saison. Nous commencerons par des entrées appétissantes telles que la scacciata, des bruschette aux tomates séchées, des boulettes d'aubergines ou du couscous aux légumes. Pour le premier plat, on préparera ensemble des pâtes fraîches : des maccheroni al ferretto, assaisonnés à la Norma, avec des sardines ou de la chapelure, selon la tradition. Pour finir en douceur, on dégustera des délices siciliens tels que le Biancomangiare ou les cassatelle alla ricotta. Une expérience authentique qui vous permettra de ramener chez vous le vrai goût de la Sicile et l'envie d'étonner vos proches avec de nouvelles recettes !

Total: 123,00 €

123,00 € 
par invité

62,00 € par enfant

Avis
5.0
6 avis
Moi, ma mère et ma tante sommes allées en décembre chez Madame Giampatrizia et nous nous sommes senties immédiatement comme faisant partie de la famille ! Giampatrizia est une personne empathique et très gentille, toujours attentive et disponible. Entre rires, conversations et précieux conseils, nous avons préparé des scacciate, des pâtes fraîches et du biancomangiare et chaque plat était délicieux. L'atmosphère est chaleureuse, accueillante et amusante : une expérience authentique qui rend la cuisine sicilienne spéciale et dont nous nous souviendrons avec beaucoup d'affection. À essayer absolument !

Traduit du Italien

Ornella  - février 2026

Giampatrizia est une enseignante formidable. Elle a accueilli ma sœur et moi chez elle et nous a appris à préparer de nombreux desserts siciliens traditionnels. Je la recommanderais aussi bien aux cuisiniers débutants qu'aux pâtissiers expérimentés. Elle a également fourni un traducteur, qui était tout aussi excellent.

Traduit du Anglais

Avery Mills - janvier 2026

Nous avons adoré le temps passé à cuisiner chez Giampatrizia ! Elle était si accueillante et tout était délicieux. Pouvoir vivre une expérience comme celle-ci loin de chez nous a vraiment rendu Noël, ma sœur et moi, très spécial ! Merci beaucoup pour le temps que vous nous avez consacré à nous enseigner !

Traduit du Anglais

Alex Harrison  - janvier 2026

Nous avons passé une expérience formidable à apprendre à faire des pâtes fraîches et la Pasta Norma. Giampatrizia était merveilleuse et nous avons beaucoup appris. Une fois la cuisine terminée, nous nous sommes assis avec elle et sa famille et avons savouré notre repas tout en découvrant leur culture et leur histoire.

Traduit du Anglais

Paula Kravetz - septembre 2025

Giampatrizia est tout ce que l'on pourrait imaginer d'une maman italienne. Une excellente cuisinière qui maîtrise la cuisine avec beaucoup de passion et de chaleur. Elle nous a invités chez elle, dans une maison chaleureuse, et nous a offert une soirée inoubliable. Merci également à son mari et à Stefania. Nous étions une famille de cinq personnes et le cours de cuisine de Giampatrizia a été le point culminant de nos vacances en Sicile. On sentait que ce n'était pas juste "une journée de travail de plus", mais quelque chose qu'elle faisait parce qu'elle l'aimait.

Traduit du Anglais

Henriette Ravn - août 2025

Vous recevrez l'adresse exacte après avoir réservé.
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Giampatrizia
Cesarina depuis 2023Ville: Pedara (CT)    Langues: Italien et Anglais
Ma cuisine reflète la riche tradition sicilienne, transmise dans ma famille et adaptée pour répondre aux besoins alimentaires, y compris la cuisine sans gluten. Sans limite de nombre d'invités, j'ai organisé des événements dans mon jardin avec de la nourriture abondante, de la bonne musique et des décorations soignées. Mes dîners de Noël ont toujours été très appréciés, avec une attention particulière portée à la décoration et à la présentation des plats. Outre la tradition sicilienne, j'aime expérimenter des plats internationaux. Mes loisirs incluent la confection de confitures avec les fruits de mon verger, la création de rosoli faits maison et diverses conserves.
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